Bubur Kacang Hijau Ketan Hitam. Resep Bubur Kacang Hijau Ketan Hitam. Beberapa waktu lalu ketika berada disebuah rest area saya melihat salah satu kedai makanan menjual bubur ketan hitam, terbersit rasa ingin tetapi saya sudah kenyang jajan Soto Sadang. Pekan lalu saya membuat bubur kacang hijau tanpa santan,namun suami sempat.
Lihat juga resep Bubur Kacang Hijau Ketan Hitam enak lainnya.
Merdeka.com - Bubur ketan hitam dan kacang ijo, dua panganan dengan citarasa manis yang kerap disandingkan sebagai makanan sehat.
Biasanya disajikan untuk sarapan, menu orang sakit, atau panganan untuk anak-anak.
Lagi mencari ide resep bubur kacang hijau ketan hitam yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bubur kacang hijau ketan hitam yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bubur kacang hijau ketan hitam, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan bubur kacang hijau ketan hitam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Resep Bubur Kacang Hijau Ketan Hitam. Beberapa waktu lalu ketika berada disebuah rest area saya melihat salah satu kedai makanan menjual bubur ketan hitam, terbersit rasa ingin tetapi saya sudah kenyang jajan Soto Sadang. Pekan lalu saya membuat bubur kacang hijau tanpa santan,namun suami sempat.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah bubur kacang hijau ketan hitam yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Bubur Kacang Hijau Ketan Hitam menggunakan 8 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Bubur Kacang Hijau Ketan Hitam:
- Gunakan 100 gr Kacang Hijau, rendam selama 2 jam.
- Gunakan 100 gr Ketan Hitam, cuci bersih.
- Gunakan 1 1/2 liter Air.
- Siapkan 200 gr Gula Pasir.
- Sediakan 2 lembar Daun Pandan, simpul.
- Siapkan 1/2 sdt Garam.
- Sediakan Kuah:.
- Siapkan Secukupnya susu cair putih.
Resep lain : Langkah Mudah untuk Membuat Resep Wingko Babat Khas Lamongan yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Rasanya ringan dan cukup kaya gizi. Biasanya kita lebih memilih bubur ketan hitam dan kacang ijo yang dijual oleh pedagang kaki lima, karena lebih praktis. Resep bubur kacang hijau ketan hitam pun mudah dibuat. Di hampir setiap sudut kota bisa kita temui warung-warung bubur kacang ijo dan ketan hitam.
Cara membuat Bubur Kacang Hijau Ketan Hitam:
- Rebus kacang hijau, air dan juga pandan selama 25 menit sampai setengah merekah.
- Masukkan ketan hitam, gula, dan garam masak hingga menjadi bubur.
- Jika sudah matang dan menjadi bubur, matikan dan angkat.
- Penyajian: siapkan mangkuk isi dgn 2-3 sdk sayur bubur tambahkan susu cair. Dan sajikan hangat.
Bubur kacang hijau dan ketan hitam dapat disajikan sebagai menu sarapan, camilan sore hari atau pengganjal lapar menjelang tengah malam jika belum tidur. Setelah itu, buka panci, kacang hijau mulai lunak tapi belum merekah. Lalu masukkan gula merah ke dalam. Saksikan Video di Bawah Ini: Sajikan menu sarapan sehat, nikmat dan bergizi tinggi bagi keluarga Anda agar tubuh selalu terjaga dalam kondisi prima. Salah satu menu yang dapat Anda coba adalah bubur kacang hijau dan ketan hitam yang juga dapat mencegah gejala.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Bubur Kacang Hijau Ketan Hitam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
Resep lainnya :