Ayam rica rica bumbu iris. Ayam Rica-rica Bumbu Iris shinshinahp Bogor. Jangan Menganggap Orang Lain Salah hanya Karena Mereka Berbeda Darimu, Inilah Hal Terbaik da. Di antara banyaknya jenis masakan di Indonesia tentunya anda familiar dengan bumbu rica-rica.

Cara pembuatan ayam rica-rica tidaklah sulit. Dibutuhkan bahan-bahan seperti daun jeruk, serai, dan daun pandan agar aromanya menjadi kuat dan khas. Ayam rica rica merupakan salah satu kuliner khas Manado, Sulawesi Utara.

Sedang mencari inspirasi resep ayam rica rica bumbu iris yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam rica rica bumbu iris yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam rica rica bumbu iris, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam rica rica bumbu iris enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Ayam Rica-rica Bumbu Iris shinshinahp Bogor. Jangan Menganggap Orang Lain Salah hanya Karena Mereka Berbeda Darimu, Inilah Hal Terbaik da. Di antara banyaknya jenis masakan di Indonesia tentunya anda familiar dengan bumbu rica-rica.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam rica rica bumbu iris sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam rica rica bumbu iris memakai 17 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam rica rica bumbu iris:

1. Siapkan 1/2 ekor ayam.
2. Sediakan 1 bh Jeruk nipis.
3. Ambil 2 sdm saos tomat.
4. Siapkan 2 sdm saos sambal.
5. Gunakan 1 sdm saos tiram.
6. Siapkan 1/2 sdm makan maizena/tapioka/sagu tani.
7. Gunakan Secukupnya garam.
8. Siapkan Secukupnya bubuk kaldu jamur/kaldu apapun.
9. Gunakan Secukupnya air.
10. Ambil 🌺bumbu ungkep ayam.
11. Gunakan 3 siung bawang putih (memarkan).
12. Sediakan 1 sdt bubuk lada putih (sesuai selera).
13. Gunakan secukupnya Garam.
14. Siapkan 🌺bumbu irisss.
15. Gunakan 1/2 bagian bawang bombay.
16. Gunakan 3 siung bawang putih.
17. Siapkan 10 bh cabai rawit merah(sesuai selera).

Resep lain : Macam Mana Membuat Resep Gulai Ikan Patin yang Lezat Tips Anti Gagal

Dalam Bahasa Manado, "rica" artinya pedas atau cabai. Maka tak heran jika hidangan ini bercita rasa pedas. Lihat juga resep Rica Ayam Crispy enak lainnya. Cara membuat rica-rica ayam: Tumis bawang merah hingga wangi, masukkan bumbu halus, daun salam dan bumbu iris.

Cara membuat Ayam rica rica bumbu iris:

1. Cuci bersih ayam lalu baluri dengan perasan air jeruk nipis, diamkan sebentar lalu cuci bersih kembali ayam tadi, didihkan air secukupnya (jangan terlalu banyak) di panci rebusan jika sudah mendidih masukkan ayam, bawang putih, lada dan garam secukupnya, ungkep dengan api sedang, jika dirasa ayam sudah meresap bumbu tadi at air di panci sudah berkurang banyak maka ayam sudah bisa diangkat.
2. Panaskan secukupnya minyak di wajan lalu goreng ayam tadi dengan api sedang, jika sudah ayam sudah matang bisa segera diangkat lalu sisihkan dulu.
3. Iris at cincang kasar bawang bombay, bawang putih, cabai rawit merah..
4. Panaskan secukupnya minyak di wajan, lalu masukkan bawang bombay, bawang putih, cabai rawit, tumis sebentar lalu masukkan saos tomat, sambal, dan saos tiram, garam secukupnya, kaldu jamur secukupnya(sesuai selera) lalu tambahkan air sedikit, koreksi rasa, lalu larutkan dulu maizena dengan air baru tuang ke wajan jika sudah mengental bagus matikan kompor..
5. Atur ayam yang sudah digoreng tadi di piring saji lalu tuang saus yg sudah dimasak diatas ayam, siap disajikan.

Setelah bumbu wangi dan matang, lalu masukkan air, ketumbar, merica, kecap, penyedap rasa, cuka dan garam. Masak hingga mendidih dan kuah sisa setengah. Cara Membuat Ayam Rica-Rica Kemangi: Panaskan minyak, tumis bumbu halus sampai harum. Tambahkan irisan tomat, daun salam, daun jeruk, serai, dan jahe. Lihat juga resep Ayam Kecap Bumbu Iris enak lainnya.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam rica rica bumbu iris yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :