Ayam rica rica ala buntik. Resep Ayam rica rica ala buntik. pagipagi banget di telfon sama mba yang jualan sayur , katanya "ini ada ayam sama nila, mau yang mana dek" , lagi setengah sadar jawab ayam ahaha alhasil puter ide mau masak apa , yasudah ayam rica rica aja (ini pertama kali juga buat ayam rica rica) hhihi ^^ Demikianlah Resep Ayam rica rica ala buntik, Harapan kami berguna untuk pembaca sekalian. Untuk mendapatkan berbagai resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. anda bisa menemukan sekitar satu juta resep makan dan minuman yang pastinya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu. Bumbu ini sebenarnya merupakan khas Manado.
Dibutuhkan bahan-bahan seperti daun jeruk, serai, dan daun pandan agar aromanya menjadi kuat dan khas. Bumbu rica-rica cocok dimasak dengan ikan, daging sapi, atau ayam. Kali ini, kamu bisa mencoba olahan ayam dengan bumbu rica-rica yang pedas manis.
Anda sedang mencari inspirasi resep ayam rica rica ala buntik yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam rica rica ala buntik yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam rica rica ala buntik, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam rica rica ala buntik enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Resep Ayam rica rica ala buntik. pagipagi banget di telfon sama mba yang jualan sayur , katanya "ini ada ayam sama nila, mau yang mana dek" , lagi setengah sadar jawab ayam ahaha alhasil puter ide mau masak apa , yasudah ayam rica rica aja (ini pertama kali juga buat ayam rica rica) hhihi ^^ Demikianlah Resep Ayam rica rica ala buntik, Harapan kami berguna untuk pembaca sekalian. Untuk mendapatkan berbagai resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. anda bisa menemukan sekitar satu juta resep makan dan minuman yang pastinya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu. Bumbu ini sebenarnya merupakan khas Manado.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam rica rica ala buntik yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam rica rica ala buntik menggunakan 17 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam rica rica ala buntik:
- Gunakan 1 kg ayam (ayam potong biasa di potong kecil2).
- Sediakan 1 jeruk nipis.
- Gunakan garam + kaldu bubuk + gula pasir + lada bubuk.
- Ambil lengkuas 2cm (geprek).
- Siapkan 2 batang sereh (ambil putihnya).
- Sediakan 3 lembar daun salam.
- Ambil 3 lembar daun jeruk.
- Sediakan 1 batang daun bawang + seledri.
- Ambil 1 bungkus kecil kecap manis.
- Siapkan bumbu halus :.
- Ambil 10 cabai merah.
- Siapkan 5 cabai rawit.
- Gunakan 3 cm kunyit.
- Sediakan 3 cm jahe.
- Gunakan 8 siung bawang merah.
- Ambil 5 siung bawang putih.
- Siapkan merica (bungkusan kecil).
Resep lain : Cara Sederhana Menyiapkan Resep Mie Godog ala Ibuk yang Sempurna Tips Anti Gagal
Kali ini, jika tertarik membuat masakan rica rica, Anda bisa membuat ayam rica rica. Ada banyak resep rica rica yang unik dan lezat. Seperti pada resep-resep olahan ayam lain, bumbu ayam rica rica juga menggunakan rempah-rempah asli Indonesia. Nah, berikut resep membuat ayam rica-rica yang cukup sederhana ala Chef Pingkan Goni owner salah satu bisnis kuliner aneka menu ayam di jual beli online Kota Manado.
Cara membuat Ayam rica rica ala buntik:
- Cuci bersih ayam lalu lumuri dengan jeruk nipis + garam + lada bubuk + kaldu bubuk sedikit saja, diamkan kurang lebih 10menit.
- Haluskan duo bawang + cabai merah + cabai rawit + jahe + kunyit + merica, tiriskan.
- Geprek sereh + lengkuas, dan sobek sedikit daun salam + daun jeruk.
- Tumis bumbu halus hingga wangi, masukan sereh + lengkuas + daun jeruk dan daun salam aduk aduk, lalu masukan ayam yang sudah di lumuri jeruk+garam+lada+kaldu bubuk tadi, aduk aduk hingga wangi, dan tambahkan sedikit air, biarkan hingga terlihat ayam empuk.
- Setelah terlihat empuk, masukan kecap manis + garam + kaldu bubuk + lada sesuai selera dan tambahkan gulapasir sedikit, lalu taburkan daun bawang + seledri,aduk hingga airnya mengental.
- Cicipi apakah sudah pas rasanya, dan sajikan :).
Ada rekomendasi hidangan yang lezat dan pas untuk buka puasa ala Mommy Vanty. Kali ini Mommy Vanty berbagi resep ayam rica-rica khas Manado dan kue bagea. Kue bagea merupakan kue kering yang memiliki rasa gurih yang khas. Berbeda dengan ayam rica-rica khas Indonesia, gaya ayam rica-rica ala chinese food lebih mudah untuk diaplikasikan. Sebab, Anda tak perlu mengulek atau menghaluskan bumbu, semua bumbu yang digunakan cukup diiris dan dicincang saja.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam rica rica ala buntik yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :