Ayam rica-rica. Bahan bumbu ayam rica rica yang digunakan sebenarnya cukup simple dan sederhana, seperti : kunyit, jahe, serai, cabai merah, bawang putih, dan beberapa bumbu lainnya. Ayam rica-rica (Indonesian for chicken rica-rica) is an Indonesian hot and spicy chicken dish. It is made up of chicken that cooked in spicy red and green chili pepper.
Seperti olahan ayam yang lainnya, bumbu ayam rica rica ini menggunakan bumbu rempah asli Indonesia, seperti kunyit, jahe. Ayam rica-rica is specialty chicken dish from the city of Manado in Indonesia North Sulawesi. Lihat juga resep Ayam Rica Kemangi enak lainnya.
Anda sedang mencari ide resep ayam rica-rica yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam rica-rica yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam rica-rica, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam rica-rica yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Bahan bumbu ayam rica rica yang digunakan sebenarnya cukup simple dan sederhana, seperti : kunyit, jahe, serai, cabai merah, bawang putih, dan beberapa bumbu lainnya. Ayam rica-rica (Indonesian for chicken rica-rica) is an Indonesian hot and spicy chicken dish. It is made up of chicken that cooked in spicy red and green chili pepper.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam rica-rica sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ayam rica-rica menggunakan 9 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam rica-rica:
- Sediakan 1 ekor ayam (dipotong bagi 12) harus kecil" biar bumbunya meresap.
- Siapkan 3 siung Bawang merah.
- Sediakan 3 siung Bawang putih.
- Gunakan 15 buah cabe rawit.
- Ambil Jahe dikit aja.
- Ambil Kunyit dikit aja.
- Ambil 4 daun jeruk.
- Sediakan 3 btng serei.
- Siapkan 1/2 bawang bombai.
Resep lain : Langkah Mudah untuk Membuat Resep Tumis Tempe Kacang Panjang yang Enak Tips Anti Gagal
Resep Ayam Rica Rica - Siapa yang tidak mengenal kuliner yang telah menjamur ditengah masyarakat ini. Cara pembuatan ayam rica-rica tidaklah sulit. Dibutuhkan bahan-bahan seperti daun jeruk, serai, dan daun pandan agar aromanya menjadi kuat dan khas. Butuh inspirasi untuk memasak resep rica-rica ayam rumahan yang rasanya juara?
Langkah-langkah menyiapkan Ayam rica-rica:
- Ungkep ayamnya dulu stlh itu di goreng hingga kecoklatan dikit,, langsung diangkat.. sambil itu.....
- Iris Bawang merah,bawang putih,bawang bombai,daun jeruk dan serei....
- Ulek cabe rawit,jahe,kunyit...
- Tumis bumbu yg di ulek stlh itu masukan bawang merah,bawang putih, dan bawang bombai,serei dan daun jeruk....sampai harum.
- Masukan ayam yg sudah digoreng tadi hingga tercampur dg bumbu.. stlh itu masukan air secukupnya sampai air nya mendidih.
- Masukan penyedap rasa.
- Ayam rica-rica siap di hidangkan.
Berikut ini kami rangkum resep - resep rahasianya khusus untuk Anda. Walau kamu bisa menemui masakan rica rica hampir di mana saja, berikut dibagikan resep ayam rica rica untuk kamu coba di rumah dan kamu santap bersama keluarga. Rica Rica Ayam Pete Bener Bener Bikin Lapar Bray. Rezeki Anak Sholeh Di Traktir Makan Yang Enak Enak Bray. Chef Raymon Lutam Masak Biawak Rica Rica.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam rica-rica yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :