Urap Bali versi Ibu. Dalam rangka penghabisan perbawangan dan percabean di kulkas, aku kepikiran buat bikin Urap Bali versi Ibu. Sebenernya aku sendiri ngga tau kenapa disebut Urap Bali tapi Ibu dan Nenekku dulu nyebutnya kayak gitu, yaudah aku ikut aja hihi😂. Lihat juga resep Urab Sayuran ala Bali enak lainnya.
Urap (kadang dieja urab atau disebut jamak urap-urap) (bahasa Jawa: ꦈꦫꦥ꧀) adalah hidangan salad berupa sayuran yang dimasak (direbus) yang dicampur kelapa parut yang dibumbui sebagai pemberi citarasa. Urap lazim ditemukan dalam masakan Indonesia, akan tetapi jika ditelusuri, urap berasal dari khazanah masakan Jawa. Urap sama sekali tidak mengandung daging, dan dapat dimakan begitu saja.
Anda sedang mencari ide resep urap bali versi ibu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal urap bali versi ibu yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari urap bali versi ibu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan urap bali versi ibu enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Dalam rangka penghabisan perbawangan dan percabean di kulkas, aku kepikiran buat bikin Urap Bali versi Ibu. Sebenernya aku sendiri ngga tau kenapa disebut Urap Bali tapi Ibu dan Nenekku dulu nyebutnya kayak gitu, yaudah aku ikut aja hihi😂. Lihat juga resep Urab Sayuran ala Bali enak lainnya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan urap bali versi ibu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Urap Bali versi Ibu memakai 8 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Urap Bali versi Ibu:
- Gunakan 2 ikat daun singkong.
- Ambil 12 siung bawang merah.
- Ambil 5 siung bawang putih.
- Sediakan 10 buah cabai keriting merah.
- Sediakan 8 buah cabai rawit merah.
- Sediakan 2 bungkus terasi (aku pakai merk ABC sachet).
- Sediakan 3/4 sdm garam.
- Sediakan 200 ml minyak goreng.
Resep lain : Cara Gampang Membuat Resep 07. Soto Ayam Kampung yang Lezat Tips Anti Gagal
Mantra Gayatri merupakan Ibu dari segala Mantra. Om/OUM melambangkan Tuhan, Bhur mewakili bumi, Bhuvah melingkupi semua bagian dari dewata-dewata dan apabi. Ibu Kadis bahkan juga menantang IGI untuk menyelesaikan permasalahan di SMA dan SMK Bali Mandara. Resep Urap Sayur Versi Tumis, Lezat Nagih dan Tahan Lama Tak Mudah Basi.
Langkah-langkah membuat Urap Bali versi Ibu:
- Siangi daun singkong lalu rebus sekitar 30 menit. (Lamanya perebusan daun singkong tergantung yaa, bisa jadi lebih cepat/lama) lalu berikan sedikit garam (aku cuma kasih seujung sendok).
- Iris semua bawang dan cabai. Lalu cincang kasar..
- Bakar terasi hingga sedikit gosong, lalu haluskan dan masukkan ke dalam campuran bawang dam cabai.
- Tuang minyak ke dalam wajan lalu biarkan hingga minyak mendidih. Setelah mendidih, siram beberapa sendok minyak ke sambal tadi. (Tujuannya supaya bawang2nya agak layu sebelum ditumis) Setelah itu, masukkan campuran sambal tadi ke dalam wajan yg berisi minyak lalu tumis hingga wanginya mulai tercium..
- Tiriskan daun singkong lalu beri sambal diatasnya. Urap Bali siap dimakan!.
Dulu pernah buat urap versi kukus, alhasil gak awet si kelapa nya gampang banget basi. Jadi kali ini ditumis aja biar lebih tahan lama, n juga lebih gurih. Sewaktu kecil orang tuanya memberi nama panggilan "Srimben", yang mengandung arti limpahan rezeki yang membawa kebahagiaan dari Bhatari Sri. Ayam Betutu Pak Man terkenal dengan rasanya yang enak, pedas, bumbunya meresap dan gurih banget. Tekstur dagingnya sedikit berserat karena menggunakan ayam kampung.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Urap Bali versi Ibu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :