Ayam Ungkep Lengkuas🍗. Lihat juga resep Ayam Ungkep Lengkuas enak lainnya. Assalamualaikum😘 Salah satu menu olahan ayam favorit keluarga. Di ungkep dengan lengkuas parut yg banyak.rasanya mantap sekali.

Bukan apa kesian apabila mengingatkan anak anak makan nasi bungkus setiap hari. Lihat juga resep Ayam Goreng Bumbu Ungkep 🐔 enak lainnya. Resep Ayam Rica Pedas Kemangi 🍗 🌶🌶.

Sedang mencari ide resep ayam ungkep lengkuas🍗 yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam ungkep lengkuas🍗 yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Lihat juga resep Ayam Ungkep Lengkuas enak lainnya. Assalamualaikum😘 Salah satu menu olahan ayam favorit keluarga. Di ungkep dengan lengkuas parut yg banyak.rasanya mantap sekali.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam ungkep lengkuas🍗, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam ungkep lengkuas🍗 yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam ungkep lengkuas🍗 yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Ungkep Lengkuas🍗 memakai 16 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam Ungkep Lengkuas🍗:

1. Siapkan 1 ekor ayam, bersihkan dan potong sesuai selera.
2. Siapkan 2 batang sereh, memarkan.
3. Ambil 3 lembar daun jeruk, sobek2.
4. Siapkan 1 sdt gula pasir.
5. Gunakan Minyak untuk menumis bumbu halus.
6. Sediakan 1 1/2 gelas air.
7. Gunakan bumbu halus🍗.
8. Siapkan 7 siung bawang putih.
9. Gunakan 5 butir kemiri.
10. Siapkan 1 sdm ketumbar.
11. Gunakan 1/4 sdt pala bubuk.
12. Siapkan 3-4 jari lengkuas (ukuran ibu jari utuh).
13. Siapkan 1/2 jari kunyit.
14. Gunakan 1/2 ruas jari jahe (ukuran ruas ibu jari).
15. Sediakan secukupnya Garam.
16. Siapkan secukupnya Penyedap rasa ayam.

Resep lain : Cara Praktis Menyiapkan Resep Bihun Soto Medan yang Enak Tips Anti Gagal

Dari kemarin coba modifikasi resep rica ayam yang cocok di lidah & gampang dibuat 😁👍🏻Hope you'll like it ! Dengan memakai Cookpad, kamu menyetujui Kebijakan Cookie dan Ketentuan Pemakaian. Potong ayam kecil-kecil, masukkan ke dalam tepung bumbu. Campurkan tepung bumbu + tepung maizena (biarkan kering).

Langkah-langkah membuat Ayam Ungkep Lengkuas🍗:

1. Panaskan minyak, tumis bumbu+sereh+daun jeruk hingga wangi.
2. Masukkan air kemudian Ayam.
3. Tunggu hingga mendidih lalu masukkan gula, masak ayam hingga air menyusut, balik ayam sesekali.
4. Jika ingin menggoreng ayam,,tunggu hingga ayam ungkep dingin.
5. AYAM UNGKEP LENGKUAS siap disajikan.
6. Catatan: saya selalu merebus terlebih dahulu ayam yg sudah dibersihkan dan dipotong menggunakan air putih ditambah sedikit lada bubuk dan garam/penyedap rasa/jeruk nipis, tujuannya untuk menghilangkan bau amis dan membuat ayam semakin empuk..Setelah itu baru diproses lagi, mau dimasak apapun ayamnya selalu saya rebus terlebih dulu😉.

Kemudian masukkan ayam yang sudah dibalur tepung bumbu. Tumis tomat merah hingga matang, masukkan air secukupnya. Tambahkan saus sambal, saus tomat, kecap, garam. Resep: Ayam Ungkep / Ayam Goreng Kuning Lengkuas empuk wangi lezat 🤤👌, Teman setia saat melepas lelah. Cara mudah Menyajikan Ayam Goreng Lengkuas (Full Rempah), Menu segar yang pas disajikan kapan saja!.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam ungkep lengkuas🍗 yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :