Ayam goreng mentega kecap. Ayam goreng mentega (fried chicken in buttery sweet soy sauce), served on a serving plate. Saat melihat resep ayam goreng kecap mentega, aku sempat mengira proses masaknya akan sulit. Ternyata, setelah dapat resep dari MAHI, kenyataannya justru sebaliknya!

Ingin mengolah menu ayam yang lezat dan disukai anak-anak? Coba resep ayam kecap goreng mentega. Ayam dibumbu sederhana kemudian digoreng hingga matang.

Lagi mencari ide resep ayam goreng mentega kecap yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng mentega kecap yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng mentega kecap, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam goreng mentega kecap enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Ayam goreng mentega (fried chicken in buttery sweet soy sauce), served on a serving plate. Saat melihat resep ayam goreng kecap mentega, aku sempat mengira proses masaknya akan sulit. Ternyata, setelah dapat resep dari MAHI, kenyataannya justru sebaliknya!

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam goreng mentega kecap yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam goreng mentega kecap menggunakan 11 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam goreng mentega kecap:

1. Siapkan 1/2 ekor ayam marinasi garam+lada+bawang putih halus.
2. Ambil 1/2 buah bawang bombay iris.
3. Siapkan 2 siung bawang putih cincang kasar.
4. Gunakan 6 siung bawang merah iris.
5. Siapkan 2 buah cabe merah iris.
6. Siapkan 2 buah cabe rawit merah iris (kalo mau pedes bisa ditambah).
7. Sediakan 1 sachet saori saos mentega.
8. Ambil 2 sdm kecap manis.
9. Ambil 2 sdm margarin.
10. Ambil 1 ruas jahe iris.
11. Sediakan 1/2 gelas air.

Resep lain : Bagaimana Membuat Resep Lumpur Surga Pandan yang Enak Tips Anti Gagal

Ayam goreng kemudian ditumis kembali dengan bumbu dan mentega hingga meresap. Marinasi ayam: lumuri ayam dengan bumbu halus, remas-remas agar bumbu meresap sempurna. Panaskan minyak, goreng ayam hingga matang dan kecokelatan. Saus mentega: panaskan minyak dan mentega, tumis bawang bombay hingga harum Masukkan ayam goreng, saus Inggris, Bango Kecap Manis, dan garam.

Langkah-langkah membuat Ayam goreng mentega kecap:

1. Goreng ayam yg sudah dimarinasi sampai berubah warna,, sisihkan.
2. Panaskan margarin kemudian tumis duo bawang,, cabe,, jahe hingga harum.. Lalu masukan saori,, kecap,, ayam,, air aduk hingga rata biarkan hingga air agak sat (berkurang) baru masukan bawang bombay aduk² sampai tercampur...

Panaskan minyak, goreng ayam sampai matang kecoklatan, angkat dan tiriskan. Tumis bawang bombay, bawang putih dan cabai sampai harum, masukkan mentega, kecap asin, gula pasir dan merica, aduk rata. Masukkan ayam dan sedikit air, aduk sampai merata, masak agak lama hingga ayam matang dan bumbu meresap. Begitu pun ayam goreng mentega yang dilumuri kecap tentu akan menambah selera makan keluarga, Ma. Kecap sendiri sudah berabad-abad yang lampau digunakan nenek moyang bangsa Indonesia sebagai penyedap rasa, Ma.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam goreng mentega kecap yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :