Semur daging sapi. Semur daging sapi sederhana, masakan yang mudah dibuat di rumah favorit keluarga Beragam olahan semur, salah satu yang menjadi favorit masyarakat Indonesia adalah semur daging sapi. Sekilas mirip dengan rendang, semur daging memiliki kuah cenderung lebih cair. Resep Semur Daging Sapi - Lebaran sangat erat hubungannya dengan masakan lezat khas Nusantara.

Resep Semur Daging Sapi Kecap, Masakan Enak yang Tidak Bikin Ribet. Mengolah daging sapi enak tidaklah selalu sulit. Kali ini ResepIstimewa akan membagikan resep semur daging sapi, salah satu masakan yang bercita rasa tinggi yang menjadi favorit masyarakat Indonesia.

Lagi mencari ide resep semur daging sapi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal semur daging sapi yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Semur daging sapi sederhana, masakan yang mudah dibuat di rumah favorit keluarga Beragam olahan semur, salah satu yang menjadi favorit masyarakat Indonesia adalah semur daging sapi. Sekilas mirip dengan rendang, semur daging memiliki kuah cenderung lebih cair. Resep Semur Daging Sapi - Lebaran sangat erat hubungannya dengan masakan lezat khas Nusantara.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari semur daging sapi, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan semur daging sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan semur daging sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Semur daging sapi memakai 11 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Semur daging sapi:

1. Siapkan 1/4 daging sapi yang sudah direbus potong dan pipihkan sedikit.
2. Gunakan Kaldu sapi sisa rebusan untuk kuah.
3. Ambil 3 siung Bawang merah.
4. Gunakan 2 siung bawang putih.
5. Sediakan 3 buah cabe keriting.
6. Siapkan Merica.
7. Siapkan Kemiri yang digoreng.
8. Sediakan Kecap.
9. Siapkan Bawang putih goreng.
10. Gunakan Bawang merah goreng.
11. Siapkan Gula, garam dan penyedap rasa.

Resep lain : Cara Gampang Menyiapkan Resep Sate ayam bumbu kacang yang Sempurna Tips Anti Gagal

Semur daging sapi merupakan masakan khas Nusantara yang mempunyai ciri khas kuah kecap kental hitam kecokelatan. Kuahnya yang meresap hingga ke serat-serat daging menjadikan masakan ini sungguh lezat menggoda selera. Sebagai pecinta daging sapi, sepertinya belum lengkap rasanya kalau belum mempraktekkan resep satu ini. Meskipun proses pembuatannya tidak bisa dikatakan sederhana, tapi resep semur daging ini patut untuk kamu coba.

Cara membuat Semur daging sapi:

1. Ulek Bawang merah, bawang putih, cabe keriting, merica dan kemiri goreng hingga halus..
2. Lalu tumis hingga harus..
3. Tambahkan sedikit kaldu sapi, lalu masukan kecap dan daging sapi. Biarkan hingga bumbu merasap dan air sedikit asat..
4. Setelah itu, masukan tumisan bumbu dan daging ke dalam kaldu sapi (sisa rebusan daging) biarkan hingga mendidih..
5. Tambahkan gula, garam dan penyedap rasa. Cicipi hingga dapat rasa yang sesuai..
6. Jika sudah matang, matikan kompor lalu taburi dengan bawang putih dan bawah merah goreng yang sudah disiapkan..
7. Semur siap disajikan.

Biasanya, semur disajikan dengan daging sapi, tetapi tak menutup kemungkinan daging lain seperti ayam, ikan, tahu, tempe, dan telur bisa juga diolah seperti semur. Ada sejarah panjang dibalik cerita semur ini. Awalnya masyarakat Indonesia tidak punya nama khusus untuk hidangan ini. Semur daging yang manis gurih paling enak dimakan dengan nasi hangat. Bisa dipadukan dengan telur rebus dan kentang agar rasa dan isiannya makin mantap.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat semur daging sapi yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :