Opor ayam kuah coklat.
Sedang mencari inspirasi resep opor ayam kuah coklat yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal opor ayam kuah coklat yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari opor ayam kuah coklat, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan opor ayam kuah coklat yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah opor ayam kuah coklat yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Opor ayam kuah coklat memakai 14 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Opor ayam kuah coklat:
- Siapkan 1 kg ayam potong.
- Sediakan Telur puyuh(optional/boleh di skip).
- Ambil 1 liter santan kental.
- Siapkan 4 siung bawang putih.
- Gunakan 8 siung bawang merah.
- Gunakan 3 butir kemiri.
- Sediakan 1 buah cabe merah keriting(boleh di skip).
- Siapkan 40 ml Kecap manis.
- Ambil 2 keping gula merah(gula jawa).
- Sediakan 2 sendok gula pasir.
- Sediakan Kaldu ayam bubuk.
- Sediakan Garam.
- Sediakan 2 lembar Daun salam.
- Gunakan 1 lembar Daun jeruk.
Resep lain : Bagaimana Membuat Resep Ayam Goreng Kalasan yang Lezat Tips Anti Gagal
Cara membuat Opor ayam kuah coklat:
- Rebus ayam dengan daun salam dan daun jeruk.
- Haluskan bawang merah,bawang putih,kemiri dan cabe keriting.
- Lalu masukkan bumbu yang sudah dihaluskan ke dalam rebusan ayam.
- Biarkan sampe air menyusut,lalu tambahkan santan.
- Masukkan telur puyuh,kecap,gula merah,gula pasir.
- Aduk-aduk sampe santan meresap,lalu tambahkan kaldu bubuk dan garam.
- Koreksi rasa dan siap disajikan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan opor ayam kuah coklat yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :