#DIMSUM AYAM UDANG.
Sedang mencari ide resep #dimsum ayam udang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal #dimsum ayam udang yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari #dimsum ayam udang, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan #dimsum ayam udang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan #dimsum ayam udang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat #DIMSUM AYAM UDANG menggunakan 19 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan #DIMSUM AYAM UDANG:
- Siapkan 300 gr udang kupas.
- Siapkan 350 gr ayam fillet.
- Gunakan 150 gr tepung tapioka.
- Gunakan 1 sdt gula pasir.
- Gunakan 2 sdt garam halus.
- Siapkan 1 sdt kaldu jamur.
- Siapkan 1 sdm kecap ikan.
- Sediakan 1 sdt lada bubuk.
- Ambil 1 batang daun bawang iris halus.
- Gunakan secukupnya Kulit dimsum (lihat resep).
- Ambil BAHAN SAOS:.
- Sediakan 5 buah cabe rawit merah.
- Siapkan 3 buah cabe merah keriting.
- Gunakan 1 siung bawang putih.
- Sediakan 1 sdm saos sambal.
- Ambil 1 sdm saos tomat.
- Gunakan 1 sdt maizena.
- Sediakan secukupnya Gula dan garam.
- Siapkan secukupnya Kaldu jamur.
Resep lain : Macam Mana Membuat Resep Nasi hainan & ayam goreng jahe yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Cara menyiapkan #DIMSUM AYAM UDANG:
- Campur udang, ayam fillet dan bawang putih kemudian proses dengan choper hingga halus..
- Masukkan garam, gula, kaldu bubuk, lada bubuk, kecap ikan dan daun bawang, proses kembali hingga tercampur rata. Terahir masukkan tepung tapioka/sagu aduk hingga tercampur rata..
- Ambil 1sdm adonan dimsum letakkan di atas 1lembar kulit dimsum, kemudian rapikan dan beri sedikit wartel parut di atasnya, lakukan hingga selesai..
- Panaskan kukusan, kukus dimsum hingga matang, kurleb 30menit. Angkat sajikan..
- SAOS DIMSUM : rebus cabe dan bawang putih hingga mendidih, angkat tiriskan, kemudian blender hingga halus lalu saring ambil hasil saringan airnya ya biji2 nya buang aja, atau mau di masukkan sekalian jg boleh sesuai selera aja. Campurkan semua bahan lainnya masak hingga mengental cicipi rasa, angkat dinginkan, siap di gunakan..
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat #dimsum ayam udang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :