Ayam Bakar Kalasan.

Lagi mencari inspirasi resep ayam bakar kalasan yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bakar kalasan yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bakar kalasan, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam bakar kalasan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam bakar kalasan yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Bakar Kalasan menggunakan 12 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam Bakar Kalasan:

1. Gunakan 1 ekor ayam.
2. Gunakan 1/2 bks santan instan(atau 1 gelas air kelapa).
3. Gunakan 1 keping gula jawa.
4. Ambil 3 lembar daun salam.
5. Siapkan 1 batang sereh.
6. Ambil Secukupnya Asam jawa.
7. Ambil Secukupnya garam.
8. Siapkan Kecap manis.
9. Gunakan Bumbu halus :.
10. Siapkan 8 siung Bawang merah.
11. Gunakan 5 siung Bawang putih.
12. Siapkan 1 sdm ketumbar bubuk.

Resep lain : Bagaimana Menyiapkan Resep Bubur Kacang Ijo Gula Aren yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal

Cara membuat Ayam Bakar Kalasan:

1. Siapkan bahan bahan, seduh Asam jawa..
2. Blender bumbu halus, masukan dalam wajan bersama ayam, daun Salam & sereh tambahkan garam secukupnya. Diamkan selama 30 menit agar bumbu meresap..
3. Tambahkan santan & air, air Asam jawa & gula merah ungkep sampai airnya habis..
4. Bakar diatas pembakaran, oles dg kecap manis..

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam bakar kalasan yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :