Nastar Lumer. Masak isian nastar dulu, masak nanas parut, cengkih, dan gula hingga airnya habis. Kue kering berisi selai nanas ini terasa empuk dan lumer banget di mulut. Perpaduan gurih dan manisnya melekat di lidah, selalu bikin ketagihan.
Keluarkan adonan, bagi menjadi beberapa bagian. Sisa adonan sebaiknya dikembalikan ke dalam kulkas agar tidak lumer dan nastar meleber saat dipanggang. Bentuk bulat adonan, gepengkan adonan dan beri sebuah bulatan selai.
Anda sedang mencari ide resep nastar lumer yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal nastar lumer yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nastar lumer, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan nastar lumer yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Masak isian nastar dulu, masak nanas parut, cengkih, dan gula hingga airnya habis. Kue kering berisi selai nanas ini terasa empuk dan lumer banget di mulut. Perpaduan gurih dan manisnya melekat di lidah, selalu bikin ketagihan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan nastar lumer sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Nastar Lumer menggunakan 10 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Nastar Lumer:
- Sediakan 350 gr Tepung terigu pro rendah.
- Siapkan 2 sdm Susu bubuk.
- Siapkan 125 gr Butter (me: orchid).
- Sediakan 125 gr Margarin (me: palmia royal).
- Siapkan 2 butir Kuning telur.
- Gunakan 50 gr Gula halus.
- Siapkan 50 gr Keju parut.
- Ambil 2 butir Kuning telur (untuk olesan).
- Siapkan 2 sdm Kental manis (untuk olesan).
- Ambil 2 sdm Minyak goreng (untuk olesan).
Resep lain : Cara Mudah Menyiapkan Resep Lumpia Semarang yang Enak Banget Tips Anti Gagal
Resep Nastar Enak Lembut dan Lumer. Lihat juga resep Nastar Lumer enak lainnya. Resep nastar lumer empuk untuk Lebaran, cocok juga untuk jualan - Bikin nastar, yuk! Salah satu kue kering favoritku adalah nastar.
Langkah-langkah menyiapkan Nastar Lumer:
- Masukkan butter + margarin + kuning telur + gula halus ke dalam baskom. Aduk dengan whisker / mixer kecepatan rendah sampai warnanya menjadi pucat..
- Masukkan parutan keju ke dalam adonan..
- Selanjutnya masukkan tepung terigu + susu bubuk sedikit demi sedikit. Uleni sampai rata..
- Ambil sedikit adonan kulit nastar, isi dengan selai nanas, bulat-bulatkan sampai adonan habis. Saya menggunakan sendok takar ukuran 1 sdt untuk kulit nastar, sedangkan untuk selai nanas saya menggunakan ukuran 1/2 sdt..
- Susun bulatan nastar ke dalam loyang. Beri jarak satu dengan yang lain..
- Oven dengan menggunakan api sedang cenderung kecil sekitar 35- 40 menit, kebetulan saya menggunakan otang. (Sebelumnya oven harus dipanaskan terlebih dahulu)..
- Keluarkan dari oven kue yang sudah matang. Tunggu agak dingin baru oles nastar dengan bahan olesan. Ulangi olesan hingga 2x jika ingin nastarnya mengkilap..
- Oven lagi nastar yang sudah dioles kurang lebih sekitar 10-15 menit..
- Angkat, biarkan dingin. Susun dalam toples..
Makan nastar ini seperti makan kacang, gak cukup sebiji, tau-tau udah hampir habis setoples haha. Ini nastar bikinanku tahun lalu, waktu masih punya oven. Untuk memudahkan selai nanas dipulung dengan menggunakan tangan, masukkan terlebih dahulu selai nanas kedalam demikian lah cara mudah sederhana membuat nastar yang lembut. Tips membuat nastar lembut lumer di mulut anti retak: Kami siapkan bahan nastar atau resep nastar klasik di sini. Bagi orang yang belum terbiasa membuat nastar, maka mereka sering kali melakukan kesalahan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat nastar lumer yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :