Ayam Bakar Ala Padang (Cooksnap). Resep Ayam Bakar Ala Padang (Cooksnap). Ayam bakar Padang paling enak disantap dengan nasi putih panas dipadukan dengan daun singkong dan cabai ijo. Anda bisa membuat di rumah sesuai selera.

Yuk, coba bikin ayam bakar Padang super enak ala rumah makan padang. Pasti jadi dan pasti gurih kalau tahu rahasia gurihnya ini. Ayam bakar gak hanya menjadi hidangan utama saat sedang kumpul keluarga.

Anda sedang mencari inspirasi resep ayam bakar ala padang (cooksnap) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bakar ala padang (cooksnap) yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bakar ala padang (cooksnap), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam bakar ala padang (cooksnap) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Resep Ayam Bakar Ala Padang (Cooksnap). Ayam bakar Padang paling enak disantap dengan nasi putih panas dipadukan dengan daun singkong dan cabai ijo. Anda bisa membuat di rumah sesuai selera.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam bakar ala padang (cooksnap) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Ayam Bakar Ala Padang (Cooksnap) menggunakan 24 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam Bakar Ala Padang (Cooksnap):

1. Ambil 1 ekor ayam kampung potong jd 8.
2. Sediakan 265 ml santan instan.
3. Ambil 2 batang serai.
4. Siapkan 1 lembar daun kunyit.
5. Sediakan 1 batang kecil kayu manis.
6. Gunakan 7 cengkeh.
7. Ambil 6 lembar daun jeruk.
8. Siapkan 1 lembar daun pandan (tambahan sy).
9. Ambil 1 buah asam Kandis (tambahan sy).
10. Gunakan 1 sdm garam.
11. Siapkan secukupnya Air mineral.
12. Ambil Bumbu halus :.
13. Gunakan 8 siung bawang merah.
14. Ambil 5 siung bawang putih.
15. Gunakan Sejempol laos.
16. Gunakan 1 telunjuk kunyit.
17. Ambil 3 butir kemiri.
18. Gunakan Sejempol jahe.
19. Siapkan 12 cabe keriting merah.
20. Sediakan 7 cabe rawit.
21. Gunakan 1/2 sdt merica.
22. Sediakan 1/2 sdm ketumbar.
23. Gunakan 1 sdt jinten.
24. Sediakan 1 sdt adas manis.

Resep lain : Cara Praktis Menyiapkan Resep Ayam crispy yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal

Olahan ayam ini juga cocok jadi menu sehari-hari. Namun, gak semua orang memiliki peralatan memanggang. Jadi, kamu bisa menggunakan teflon yang lebih praktis. Nah, salah satu ayam bakar yang terkenal dengan kelezatannya adalah ayam bakar bumbu padang.

Cara membuat Ayam Bakar Ala Padang (Cooksnap):

1. Rendam ayam dgn garam,maizena dan perasan jeruk lemon selama 15 menit lalu cuci bersih di air mengalir.
2. Masukkan ayam ke dalam work,tambahkan semua rempah daun,cengkeh,kayu manis dan garam.
3. Siapkan bahan bumbu halus yg sdh di cuci bersih,tambahkan merica dan ketumbar lalu blender/ulek hingga halus.
4. Tuangi 200 ml santan,air dan bumbu halus,masak hingga ayam empuk.
5. Setelah bumbu agak menyusut,tambahkan 65 ml santan,masak kembali hingga kuah menyusut,lalu bakar ayam dgn grill pan.
6. Sajikan ayam bakar selagi hangat dgn nasi dan lalapan plus sambal.

Cara Bikin Ayam Bakar Ala Restoran Padang yang Enaknya Bukan Main! SajianSedap.com - Ayam bakar identik dengan rasa manis dari hasil olesan kecap saat dibakar. Tapi, ayam bakar ala restoran padang punya keunikannya tersendiri. Ayam bakarnya punya warna merah merona dengan bumbu yang lebih kering. Olahan ayam rumah makan Padang selalu menggoda.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam bakar ala padang (cooksnap) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :