Bubur Kacang Hijau (Burjo) Durian.
Lagi mencari inspirasi resep bubur kacang hijau (burjo) durian yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bubur kacang hijau (burjo) durian yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bubur kacang hijau (burjo) durian, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan bubur kacang hijau (burjo) durian enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat bubur kacang hijau (burjo) durian sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Bubur Kacang Hijau (Burjo) Durian menggunakan 6 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Bubur Kacang Hijau (Burjo) Durian:
- Sediakan 250 gram kacang hijau, cuci bersih.
- Ambil 9-10 biji durian, ambil dagingnya.
- Gunakan 1 bungkus santan instan (65 ml).
- Sediakan 1,5 liter air.
- Gunakan Secukupnya Gula merah sisir.
- Ambil Sejumput garam.
Resep lain : Langkah Mudah untuk Membuat Resep Lapis Daging yang Sempurna Tips Anti Gagal
Langkah-langkah menyiapkan Bubur Kacang Hijau (Burjo) Durian:
- Rebus kacang hijau dengan 600 ml air sampai empuk (boleh dengan metode rebus apa saja)..
- Setelah empuk, masukkan sisa air (bisa dikurangi jika tidak terlalu suka banyak kuahnya. Saya banyakin karena suami dan anak malah suka kuahnya 😆). Masukkan gula merah sisir, banyaknya disesuaikan yaa karena beda gula merah beda juga manisnya, dan masukkan juga daging durian dan garam. Aduk sampai gula larut.
- Masukkan santan. Boleh ditambah santannya kalau suka yang lebih pekat. Aduk sampai mendidih. Matikan api. Aduk-aduk sebentar, sajikan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat bubur kacang hijau (burjo) durian yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :