Ayam goreng bumbu ungkep yummii. Resep Ayam goreng bumbu ungkep yummii. Cuci bersih lalu tiriskan hingga tidak berair. Bumbu: Giling semua bahan bumbu hingga halus benar.

Ayam goreng dengan bumbu tradisional ini bikin rasanya makin sedap, lho. Cara membuat resep ayam goreng ungkep: Lumuri ayam dengan garam dan perasan jeruk nipis. Cuci dan bersihkan bawang merah, bawang putih, kunyit, dan jahe, lalu blender (beri air sedikit).

Anda sedang mencari ide resep ayam goreng bumbu ungkep yummii yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng bumbu ungkep yummii yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng bumbu ungkep yummii, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam goreng bumbu ungkep yummii yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Resep Ayam goreng bumbu ungkep yummii. Cuci bersih lalu tiriskan hingga tidak berair. Bumbu: Giling semua bahan bumbu hingga halus benar.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam goreng bumbu ungkep yummii sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam goreng bumbu ungkep yummii menggunakan 15 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam goreng bumbu ungkep yummii:

1. Siapkan 1 kg Ayam negeri.
2. Siapkan 1 ltr air kelapa.
3. Sediakan Bumbu halus :.
4. Gunakan 6 Siung bawang Putih.
5. Sediakan 4 Siung bawang merah.
6. Gunakan 3 Butir KEmiri (sangrai).
7. Sediakan 1 sdt Ketumbar (sangrai).
8. Sediakan 1 ruas Jahe.
9. Sediakan 2 Ruas kunyit.
10. Gunakan 2 ruas Lengkuas / Laos.
11. Siapkan Secukupnya Gula, Garam, Penyedap rasa.
12. Gunakan Bahan cemplung :.
13. Gunakan 3 lbr Daun Jeruk.
14. Gunakan 3 Lbr Danu Salam.
15. Sediakan 1 btg serei geprek.

Resep lain : Macam Mana Menyiapkan Resep Ayam geprek sambel bawang yang Lezat Tips Anti Gagal

Rebus air di wajan dan cemplungkan ayam. Ayam goreng dengan bumbu tradisional ini bikin rasanya makin sedap, lho. Bumbunya meresap hingga ke tulang, berikut resep ayam goreng ungkep yang sederhana. Teknik ungkep ini adalah teknik memasak dengan api kecil hingga sedang supaya bumbu-bumbu meresap dengan sempurna.

Langkah-langkah membuat Ayam goreng bumbu ungkep yummii:

1. Cuci bersih ayam, lalu tiriskan (bisa di lumuri dg jeruk nipis tunggu selama 10 menit lalu bilas lagi).
2. Haluskan bumbu halus (Blander / Uleg) lalu tumis dg sedikit minyak lalu masukkan sereh geprek, daun jeruk, daun salam, lalu masukkan ayam aduk2 sementar lalu beri air kelapa (fungsi air kelapa agar ayam keset tidak mudah hancur).
3. Ungkep ayam sampai air menyusut, sambil sesekali di balik, jika air sedah habis tunggu sampai dingin, bisa di masukkan kulkas atau langsung di goreng.
4. Tips : untuk menggorengnya usahakan minyak sudah benar2 panas jika minyk belum panas, ayam pasti banyak meyerap minyak dan hasilnya tidak bagus, gorengnya sebentar saja,(masukkan ayam jika di rasa warna sudah kecoklatan balik sekali tunggu kecoklatan lalu angkat).

Pantas ayam ungkep goreng ini sangat nikmat hingga ke tulang-tulang, ya. Gunakan ayam yang sudah dipotong-potong agar bumbu cepat meresap. pakai ayam potong via agunkzscreamo.blogspot.com. Jika ayam utuh langsung diungkep, bumbunya akan sulit meresap hingga ke bagian dalam. Nggak cuma kurang meresap bumbunya, ayam utuh pun juga membutuhkan waktu masak yang lebih lama. Bumbu Ayam Ungkep dan Resepnya untuk Persiapan Puasa.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam goreng bumbu ungkep yummii yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :