Peyek Kacang Tanah.

Lagi mencari inspirasi resep peyek kacang tanah yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal peyek kacang tanah yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari peyek kacang tanah, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan peyek kacang tanah enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah peyek kacang tanah yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Peyek Kacang Tanah menggunakan 16 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Peyek Kacang Tanah:

1. Ambil 250 gram tepung beras.
2. Gunakan 3 sdm tepung kanji.
3. Gunakan 150 gram kacang tanah (potong jadi 2).
4. Sediakan 65 ml santan kental (sy : kara segitiga).
5. Gunakan Secukupnya gula, garam dan kaldu ayam bubuk.
6. Gunakan Secukupnya air.
7. Gunakan Secukupnya minyak goreng.
8. Sediakan 10 lembar daun jeruk iris halus memanjang.
9. Ambil Bumbu Halus :.
10. Siapkan Seruas kencur.
11. Siapkan 5 lembar daun jeruk.
12. Gunakan 1/2 sdt jinten.
13. Gunakan 5 siung bawang putih.
14. Ambil 1 sdt ketumbar.
15. Siapkan 5 butir kemiri.
16. Sediakan Secukupnya kunyit (agar warnanya bagus saja tidak perlu banyak).

Resep lain : Cara Gampang Membuat Resep Sup Seafood Asam Pedas (tom yum ala kampung 😁) yang Bisa Manjain Lidah Tips Anti Gagal

Langkah-langkah menyiapkan Peyek Kacang Tanah:

1. Haluskan bumbu.
2. Campur semua bahan kering, kecuali kacang tanah, gula,garam dan kaldu bubuk. Tambahkan bumbu halus dan santan aduk rata..
3. Tambahkan air sedikit demi sedikit sampai menjadi adonan agak kental cenderung encer, terlalu kental lama keringnya..
4. Tambahkan garam, gula dan kaldu bubuk, tes rasa. Tambahkan irisan daun jeruk aduk rata.
5. Sendok adonan dengan sendok sayur, berikan kacang tanah secukupnya.
6. Tuang di pinggir wajan dengan cepat, tunggu sampai adonan set dan biarkan adonan terlepas sendiri. Gunakan wajan cekung anti lengket.
7. Goreng sampai kuning kecokelatan, angkat biarkan dingin masukkan dalam toples kedap udara..

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Peyek Kacang Tanah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

Resep lainnya :