Wedang Ronde. Wedang ronde is Indonesian version of tang yuan (汤圆). While the Chinese traditionally prepare tang yuan during winter solstice, Indonesian simply make this on a whim, though_ wedang ronde_ is best enjoyed in rainy seasons when the temperature dips. Wedang ronde is commonly stuffed with ground peanut and sugar.
Ronde terbuat dari tepung ketan yang dicampur sedikit air dan dibentuk menjadi bola, direbus, dan disajikan dengan kuah manis.
Ukurannya bisa kecil atau besar, diberi isi maupun tidak.
Jika mengira bahwa wedang ronde ini adalah minuman asli Indonesia, maka anda kurang tepat. "Wedang" yang berarti minuman hangat dan "ronde" adalah bola-bola bulat dalam bahasa Jawa ini, awalnya merupakan hidangan khas Tiongkok yang diadaptasi ke dalam kuliner Jawa bernama tangyuan.
Sedang mencari inspirasi resep wedang ronde yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal wedang ronde yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari wedang ronde, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan wedang ronde enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Wedang ronde is Indonesian version of tang yuan (汤圆). While the Chinese traditionally prepare tang yuan during winter solstice, Indonesian simply make this on a whim, though_ wedang ronde_ is best enjoyed in rainy seasons when the temperature dips. Wedang ronde is commonly stuffed with ground peanut and sugar.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat wedang ronde sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Wedang Ronde menggunakan 14 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Wedang Ronde:
- Ambil 125 gram tepung ketan.
- Ambil 1 sdm tepung beras.
- Gunakan 140 ml air.
- Ambil Pasta talas, strawberry dan pandan (@1 tetes).
- Gunakan Isi :.
- Siapkan 50 gram kacang tanah sangrai.
- Ambil 40 gram gula merah.
- Siapkan 1 sdm air.
- Gunakan Kuah :.
- Siapkan 100 gram jahe, kupas, potong dan geprek.
- Ambil 500 ml air.
- Ambil 50 gram gula merah.
- Sediakan 5 sdm gula pasir.
- Gunakan 2 lembar daun pandan.
Resep lain : Bagaimana Membuat Resep Donat Kentang empuk yang Sempurna Tips Anti Gagal
Wedang ronde yang sudah familiar di kita ini merupakan tangyuan dalam versi manis. Ilustrasi wedang ronde, minuman herbal khas Jawa Tengah. (SHUTTERSTOCK/RIO FERDIAN CHANIAGO) Melansir Sajian Sedap, bahan yang perlu disiapkan adalah bahan ronde, bahan isi ronde, dan sirup jahe. KOMPAS.com - Wedang ronde, minuman jahe hangat dari Jawa Tengah. Di dalamnya terdapat kue bulat kenyal berisi kacang tanah.
Cara membuat Wedang Ronde:
- Buat isiannya: blender kacang tanah yg telah disangrai, campur dengan gula dan air aduk rata. Sisihkan.
- Buat adonan kulit: siapkan wadah lalu masukkan tepung ketan dan tepung beras kemudian tuangi air sedikit demi sedikit sampai adonan bisa dibentuk, (pemakaian air disesuaikan sampai adonan bisa dibentuk). Bagi adonan menjadi 4, beri pasta strawberry, talas, pandam dan putih. merah, ungu hijau dan putih..
- Ambil secukupnya adonan beri isian lalu bulat2kan. Lakukan sampai habis. Didihkan air, masukkan kedalam air, jika sudah mengapung langsung angkat..
- Kuah:siapkan panci berisi air, masukkan jahe, daun pandan gula jawa gula pasir lalu masak sampai mendidih, lalu angkat dan saring. Untuk menikmati, Tata ronde dimangkok siram dengan kuah jahe. Ronde siap dinikmati pas hangat hangat. Nikmaaaat..
Wedang ronde komplet terdiri dari bulatan kenyal, sirup jahe, kolang-kaling, roti tawar, dan sagu mutiara. About Press Copyright Contact us Creators Advertise Developers Terms Privacy Policy & Safety How YouTube works Test new features Press Copyright Contact us Creators. Wedang ronde dapat dinikmati pada sore maupun malam hari, terutama jika sedang musim hujan. Sensasi kenyal dari ronde dan hangatnya kuah jahe bisa membuat penikmatnya ketagihan. Minuman ini memiliki rasa manis dari gula pasir atau gula merah, pedas dari jahe, dan gurih dari kacang tanah.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan wedang ronde yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :