Capcay Kuah. Cap cay kuah sebenarnya tidaklah asli resep milik Indonesia. Namun ada juga beberapa orang menyebutnya chap coy, yang berarti campuran segala sayur-sayuran. Resep Cara Membuat Masakan Capcay Kuah - Anda pasti tahu dengan sayuran yang bernama capcay, sayuran ini sangat cocok dijadikan sebuah menu makanan yang lezat bagi keluarga anda.
Hidangan cap cay kuah ini meski sangat sederhana namun kandungan gizi didalamnya sangatlah lengkap, serta membuatnya sangat mudah dan praktis cocok untuk hidangan keluarga Bunda dirumah.
Selain resep cap cay kuah di atas, silahkan cek juga Resep Cap Cay Goreng, mungkin bisa Bunda jadikan variasi dirumah.
Resep Capcay Kuah Lengkap dan Enak.
Lagi mencari ide resep capcay kuah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal capcay kuah yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari capcay kuah, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan capcay kuah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Cap cay kuah sebenarnya tidaklah asli resep milik Indonesia. Namun ada juga beberapa orang menyebutnya chap coy, yang berarti campuran segala sayur-sayuran. Resep Cara Membuat Masakan Capcay Kuah - Anda pasti tahu dengan sayuran yang bernama capcay, sayuran ini sangat cocok dijadikan sebuah menu makanan yang lezat bagi keluarga anda.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat capcay kuah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Capcay Kuah menggunakan 13 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Capcay Kuah:
- Gunakan 2 sawi keriting, potong.
- Ambil 1 buah Wortel, potong².
- Siapkan 8 ekor udang kupas.
- Sediakan 2 buah baby corn, iris.
- Siapkan 5 bakso sapi, iris.
- Ambil 2 siung bawang putih, cincang.
- Ambil 1/2 bawang Bombay, iris.
- Siapkan secukupnya Lada, gula, garam, penyedap.
- Siapkan 1 sdm saus tiram.
- Ambil 1 sdm kecap ikan.
- Siapkan 2 sdm minyak wijen.
- Ambil secukupnya Air.
- Siapkan 1 sdt tepung kanji di campur air sedikit.
Resep lain : Cara Mudah Menyiapkan Resep Rica-rica Usus yang Bisa Manjain Lidah Tips Anti Gagal
Resep capcay kuah yang diadaptasi dari resep masakan chinese ini kaya akan beragam jenis sayuran. Pertama cuci bersih semua bahan dan sayuran yang akan dimasak kemudian potong dan iris sesuai. Resep Capcay Kuah Kental Sederhana Mudah Dibuat. Melalui resep yang sudah dipelajari, kini Anda bisa membuat capcay lezat yang tak kalah dari penjual terkenal.
Langkah-langkah membuat Capcay Kuah:
- Persiapkan bahannya.
- Tumis bawang putih dan bawang Bombay dengan 2 sdm minyak wijen sampai harum.
- Masukkan udang dan irisan bakso, beri air secukupnya.
- Masukkan lada, garam, penyedap, gula secukupnya kemudian masukkan irisan wortel dan irisan baby corn. Masak sampai 3/4 matang.
- Masukkan sawi, tambahkan saus tiram dan kecap ikan, aduk merata tambahkan air tepung kaji², aduk².
- Masak sampai matang, koreksi rasa siap di sajikan 😍.
Bahan yang diperlukan dalam resep capcay sederhana pun sangat mudah ditemukan di pasaran. Cukup siapkan bahan yang sesuai dengan takaran dan buat capcay yang lezat. Capcay kuah merupakan makanan dengan isian sayur dan daging yang dapat membuat selera makan semakin bertambah. Perpaduan rasa manis dan asam pada capcay kuah, membuat hidangan ini cukup digemari banyak orang. Konon, makanan ini cocok disantap saat makan siang, lho.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan capcay kuah yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :