Nasi Kuning (ala chef). Penasaran coba buat nasi kuning, eh ternyata jg bisa dan enak nasi tidak 'mletis'. Nasi kuning (Indonesian for: "yellow rice"), or sometimes called nasi kunyit (Indonesian for: "turmeric rice"), is an Indonesian fragrant rice dish cooked with coconut milk and turmeric. Biasanya nasi kuning dihidangkan pada acara-acara tertentu, seperti ulang tahun, hajatan, pernikahan, dan sebagainya.
Nasi kuning Sunda relatif sederhana, disajikan dengan irisan telur dadar, sambal oncom, dan kerupuk serta taburan bawang goreng. Nasi kuning merupakan salah satu makanan khas Indonesia. Sesuai dengan namanya yakni nasi kuning berarti nasi yang memiliki warna kuning.
Lagi mencari inspirasi resep nasi kuning (ala chef) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi kuning (ala chef) yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Penasaran coba buat nasi kuning, eh ternyata jg bisa dan enak nasi tidak 'mletis'. Nasi kuning (Indonesian for: "yellow rice"), or sometimes called nasi kunyit (Indonesian for: "turmeric rice"), is an Indonesian fragrant rice dish cooked with coconut milk and turmeric. Biasanya nasi kuning dihidangkan pada acara-acara tertentu, seperti ulang tahun, hajatan, pernikahan, dan sebagainya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi kuning (ala chef), pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan nasi kuning (ala chef) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah nasi kuning (ala chef) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Nasi Kuning (ala chef) menggunakan 10 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Nasi Kuning (ala chef):
- Ambil 2 kong (bekas kaleng SKM) beras / 500g (cuci bersih dan rendam semalamam).
- Sediakan 750 ml air.
- Ambil 2 pack kecil Santan Kara.
- Sediakan 3 ruas Kunyit.
- Gunakan 3 siung Bawang merah.
- Gunakan 4 lbr Daun Jeruk.
- Ambil 3 lbr Daun Salam.
- Ambil Secukupnya Garam, gula, kaldu jamur.
- Siapkan Secukupnya bawang goreng.
- Ambil 1 lbr daun pandan (buat simpul).
Resep lain : Cara Sederhana Membuat Resep Bubur Pedas yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Nah, warna kuning pada nasi bukanlah diperoleh dari padi yang berjenis kuning melainkan dari rempah-rempah yang dapat dijumpai di negara Indonesia, India, dan di negara lainnya yang masih seputar daerah asia. Nasi uduk kuning ala chef Rudy Choirudin. Menikmati lezatnya hidangan balado telur yang resepnya dibagikan langsung oleh chef ternama sekelas Rudy Choirudin tentu membuat ibu penasaran ingin mempraktikan resep mudah dan sederhana kali ini. Nasi uduk is an Indonesian Betawi style steamed rice cooked in coconut milk dish, originally from Jakarta.
Cara membuat Nasi Kuning (ala chef):
- Haluskan bawang merah, bawang putih, kunyit, gula, garam..
- Didihkan air+ bumbu halus+ daun jeruk, daun salam+ daun pandan. Sisihkan..
- Kukus 1/2 matang beras rendaman semalam..
- Masukan beras yg sdh dikukus ke dalam campuran santan. Aduk sampai sat (diaron).
- Kukus lagi hingga matang. Siap disajikan dgn taburan bawang goreng.😘👌👍.
Rasanya yang enak gurih dengan warna kuning cerah membuat nasi kuning memang selalu spesial. Sebenarnya tak perlu menunggu hari spesial untuk membuat nasi kuning yang enak. Rasanya yang enak gurih dengan warna kuning cerah membuat nasi kuning memang selalu spesial. Sebenarnya tak perlu menunggu hari spesial untuk membuat nasi kuning yang enak. Nasi kuning ini sumbernya dari chef budi setiono, salah seorang chef asal Indonesia yang bekerja di Hotel.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Nasi Kuning (ala chef) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
Resep lainnya :