Wedang Ronde. Wedang ronde is Indonesian version of tang yuan (汤圆). While the Chinese traditionally prepare tang yuan during winter solstice, Indonesian simply make this on a whim, though_ wedang ronde_ is best enjoyed in rainy seasons when the temperature dips. Wedang ronde is commonly stuffed with ground peanut and sugar.

Wedang Ronde is a traditional Javanese drink, containing of what so-called "Ronde" (the small round materials) that are usually filled with crushed peanuts. The dough of Ronde is actually made of glutinous rice flours, while the drink "wedang" itself is made of ginger water which is best served when still hot. About Press Copyright Contact us Creators Advertise Developers Terms Privacy Policy & Safety How YouTube works Test new features Press Copyright Contact us Creators.

Lagi mencari inspirasi resep wedang ronde yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal wedang ronde yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Wedang ronde is Indonesian version of tang yuan (汤圆). While the Chinese traditionally prepare tang yuan during winter solstice, Indonesian simply make this on a whim, though_ wedang ronde_ is best enjoyed in rainy seasons when the temperature dips. Wedang ronde is commonly stuffed with ground peanut and sugar.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari wedang ronde, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan wedang ronde enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan wedang ronde sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Wedang Ronde menggunakan 16 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Wedang Ronde:

1. Gunakan BAHAN BOLA² RONDE :.
2. Siapkan 200 gr (2 sdm) tepung beras,2sdm t.tapioka, sisanya tepung ketan).
3. Ambil 1/4 Sdt Garam.
4. Ambil 210 ml - 240 ml Air hangat secukupnya.
5. Gunakan secukupnya Pewarna makanan.
6. Siapkan BAHAN ISIAN BOLA RONDE :.
7. Ambil 150 gr Kacang Tanah tanpa kulit, sangrai, cincang kasar.
8. Ambil sesuai selera Gula merah + gula pasir.
9. Siapkan Campur bahan isian jadi satu, dan sisihkan dahulu.
10. Siapkan BAHAN KUAH JAHE :.
11. Ambil 1 Liter Air.
12. Sediakan 6-7 Ruas jari jahe,bakar dan geprek (Sesuaikan selera masing²).
13. Sediakan 75-85 gr Gula Pasir (sesuaikan selera).
14. Gunakan secukupnya Gula merah.
15. Sediakan 2 Daun Pandan simpulkan.
16. Ambil 1 Batang Serai.

Resep lain : Macam Mana Membuat Resep Ayam bakar rempah madu yang Bisa Manjain Lidah Tips Anti Gagal

Ronde terbuat dari tepung ketan yang dicampur sedikit air dan dibentuk menjadi bola, direbus, dan disajikan dengan kuah manis. Ukurannya bisa kecil atau besar, diberi isi maupun tidak. KOMPAS.com - Wedang ronde, minuman jahe hangat dari Jawa Tengah. Di dalamnya terdapat kue bulat kenyal berisi kacang tanah.

Langkah-langkah menyiapkan Wedang Ronde:

1. Campur bahan tepung, garam dan air hangat, (tuangkan air hangat sedikit demi sedikit hingga adonan dapat dipulung) stop menambahkan air jika adonan sudah dapat dipulung..
2. Bagi adonan menjadi 4 bagian, beri pewarna pada masing² adonan. Pipihkan, beri isian dan bulat²kan hingga adonan habis..
3. Rebus bola² ronde dalam air mendidih hingga mengapung (jika sudah mengapung tandanya sudah matang), angkat dan tiriskan..
4. Campur semua bahan kuah jahe ke dalam panci, rebus hingga mendidih dan harum..
5. Tata bola² ronde dalam mangkuk, bisa ditambah kolang kaling jika ada (Saya pakai agar² putih)..
6. Siram dengan kuah jahe yang masih panas, taburi dengan kacang goreng dan siap disajikan..

Wedang ronde komplet terdiri dari bulatan kenyal, sirup jahe, kolang-kaling, roti tawar, dan sagu mutiara. Jika mengira bahwa wedang ronde ini adalah minuman asli Indonesia, maka anda kurang tepat. "Wedang" yang berarti minuman hangat dan "ronde" adalah bola-bola bulat dalam bahasa Jawa ini, awalnya merupakan hidangan khas Tiongkok yang diadaptasi ke dalam kuliner Jawa bernama tangyuan. Wedang ronde yang sudah familiar di kita ini merupakan tangyuan dalam versi manis. Wedang ronde dapat dinikmati pada sore maupun malam hari, terutama jika sedang musim hujan. Sensasi kenyal dari ronde dan hangatnya kuah jahe bisa membuat penikmatnya ketagihan.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Wedang Ronde yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

Resep lainnya :