Ayam Kecap Mentega. Home / All Recipes / Indonesian / Ayam Goreng Mentega - Fried Chicken in Buttery Sweet Soy Sauce. Ayam Goreng Mentega - Fried Chicken in Buttery Sweet Soy Sauce. Resep Ayam Kecap Mentega, Sajian Sederhana dengan Rasa Menggoda.

Resep ayam kecap mentega yang rasanya jauh lebih enak dari tampilan sederhananya. Ayam kecap mentega jeruk limau. foto: Instagram/@siska_dewi_lestari. Fimela.com, Jakarta Daging ayam bisa diolah jadi masakan ayam kecap mentega yang enal.

Lagi mencari ide resep ayam kecap mentega yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam kecap mentega yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Home / All Recipes / Indonesian / Ayam Goreng Mentega - Fried Chicken in Buttery Sweet Soy Sauce. Ayam Goreng Mentega - Fried Chicken in Buttery Sweet Soy Sauce. Resep Ayam Kecap Mentega, Sajian Sederhana dengan Rasa Menggoda.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam kecap mentega, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam kecap mentega enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam kecap mentega sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ayam Kecap Mentega menggunakan 18 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam Kecap Mentega:

1. Gunakan 500 gr ayam, bersihkan dan potong.
2. Gunakan 1/2 bawang bombay ukuran medium dan dipotong kasar.
3. Gunakan 3 sdt air jeruk nipis.
4. Siapkan 1 sdt garam atau secukupnya.
5. Sediakan 1/2 sdt lada putih bubuk.
6. Gunakan 2-3 sdm margarin.
7. Ambil 3 siung bawang putih, geprek dan cincang.
8. Sediakan 5 tangkai daun bawang, dipotong 5cm (saya skip).
9. Ambil 2 sdt air jeruk limau/jeruk nipis secukupnya.
10. Gunakan 2 buah cabe keriting iris tipis serong (addition).
11. Ambil secukupnya Minyak goreng atau minyak sayur.
12. Sediakan Bahan saus aduk jadi satu:.
13. Gunakan 150 ml air matang.
14. Ambil 1 sdm kecap inggris.
15. Sediakan 3 sdm kecap manis bango (saya pakenya kecap manis abc).
16. Sediakan 2 sdt kecap asin.
17. Sediakan 1 sdt gula pasir.
18. Gunakan Garam secukupnya (bila diperlukan).

Resep lain : Cara Praktis Menyiapkan Resep Fettucini Carbonara yang Menggugah Selera Tips Anti Gagal

Menu ini pun cocok dinikmati bersama keluarga. Cuci bersih daging ayam, rendam dalam air perasan jeruk nipis, diamkan beberapa saat. Ingin mengolah menu ayam yang lezat dan disukai anak-anak? Coba resep ayam kecap goreng mentega.

Langkah-langkah menyiapkan Ayam Kecap Mentega:

1. Jika pada resep yang sebenarnya ayam dimarinate menggunakan air jeruk nipis, garam, dan lada putih bubuk lalu didiamkan 15-30 menit di kulkas, goreng, dan tiriskan. Kalo saya ayamnya direbus dulu menggunakan 1 sdt jahe dan 1 sdt bawang putih giling hingga ayam empuk, goreng, dan tiriskan..
2. Panaskan sedikit minyak pada wajan dengan api sedang, tumis bawang putih, jika warnanya sudah berubah menjadi sedikit kuning, masukkan saus, secukupnya kecap manis, bawang bombay, dan cabe keriting. Didihkan..
3. Saat sudah mendidih masukkan ayam dan kecilkan api, masak hingga air menyusut dan meresap..
4. Masukkan margarin dan daun bawang (saya skip daun bawangnya), matikan api. Aduk aduk sampai margarin leleh dan tercampur rata..
5. Sajikan segera dengan perasan air jeruk limau..

Ayam dibumbu sederhana kemudian digoreng hingga matang. Ayam goreng kemudian ditumis kembali dengan bumbu dan mentega hingga meresap. Menu untuk makan siang terfavorit keluarga adalah ayam kecap mentega ini nih Ma. Rasanya kalau masak menu ini pasti sekeluarga makan tambah lahap. Resep Ayam Bumbu Kecap Mentega, Hidangan Istimewa yang Mudah Dibuat.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam Kecap Mentega yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!

Resep lainnya :