Pepes ikan mas kecombrang. Lihat juga resep Pepes bumbu merah Ikan Nila Kecombrang enak lainnya. Dengan memakai Cookpad, kamu menyetujui Kebijakan Cookie dan Ketentuan Pemakaian. Jangan sampai ketinggalan mencoba resep Pepes Ikan Kecombrang ini, ya.

Pepes ikan mas kecombrang. ikan mas • daun pisang, jemur dlu sebentar supaya ga kaku • tusuk gigi untuk menyelamatkan • daun kemangi (tambahan dari saya) • cabe rawit utuh (tambahan saya) • cabe merah • bawang merah • bawang putih. Caranya, cukup campur ragi ke dalam bumbu halus untuk pepes. Setelahnya, ikan tinggal dimasak dengan bumbu yang telah bercampur dengan ragi.

Lagi mencari ide resep pepes ikan mas kecombrang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal pepes ikan mas kecombrang yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pepes ikan mas kecombrang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan pepes ikan mas kecombrang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Lihat juga resep Pepes bumbu merah Ikan Nila Kecombrang enak lainnya. Dengan memakai Cookpad, kamu menyetujui Kebijakan Cookie dan Ketentuan Pemakaian. Jangan sampai ketinggalan mencoba resep Pepes Ikan Kecombrang ini, ya.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah pepes ikan mas kecombrang yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Pepes ikan mas kecombrang memakai 16 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Pepes ikan mas kecombrang:

1. Gunakan 2 ekor ikan mas.
2. Ambil Secukupnya daun pisang, jemur dlu sebentar supaya ga kaku.
3. Sediakan Secukupnya tusuk gigi untuk menyelamatkan.
4. Sediakan 1 ikat daun kemangi (tambahan dari saya).
5. Gunakan Secukupnya cabe rawit utuh (tambahan saya).
6. Siapkan Bumbu halus :.
7. Siapkan 5 buah cabe merah.
8. Siapkan 5 buah bawang merah.
9. Sediakan 3 buah bawang putih.
10. Sediakan 3 buah kemiri, sangrai.
11. Sediakan 1 ruas jahe.
12. Siapkan 1 ruas kunyit.
13. Sediakan 2 lembar daun jeruk.
14. Sediakan 1 buah serai.
15. Gunakan 1 buah batang honje muda iris tipis.
16. Siapkan Secukupnya garam, gula dan kaldu jamur.

Resep lain : Cara Mudah Membuat Resep Gawarma daging, masakan daging simple tapi enak, masakan arab yang Lezat Tips Anti Gagal

Pepes ikan mas kecombrang. ikan mas • daun pisang, jemur dlu sebentar supaya ga kaku • tusuk gigi untuk menyelamatkan • daun kemangi (tambahan dari saya) • cabe rawit utuh (tambahan saya) • cabe merah • bawang merah • bawang putih. Haluskan bumbu halus dengan cara di blender ataupun di uleg agar menghasilkan aroma rasa yang lebih enak. Lumuri ikan mas dengan bumbu halus dan di campur dengan bahan-bahan lainnya. Menu khas Sunda ini memiliki rasa yang sedap penuh dengan bumbu.

Langkah-langkah membuat Pepes ikan mas kecombrang:

1. Haluskan bumbu halus dan siapkan bahan lain, cuci bersih ikan.
2. Bumbui ikan dengan bumbu halus dan ratakan diamkan sebentar. Siapkan daun pisang tata ikan beri bumbu,irisan honje, cabe rawit dan daun kemangi.
3. Bungkus dan sematkan dengan tusuk gigi, kukus selama 20-30 menit sampai matang. Bila suka bisa dipanggang setelahnya.

Selain itu, tekstur dagingnya juga lembut dan bumbu yang meresap. Aroma pepes ikan mas yang kuat berasal dari bumbu-bumbu rempah, diantaranya adalah kemangi, serai, kunyit, jahe, dan lengkuas. Peluang Usaha Pepes Ikan Mas - Mungkin Anda sudah tidak asing lagi dengan ikan mas yang memiliki nama latin Cyprinus carpio. Ikan mas merupakan salah satu ikan yang namanya sangat popular di Negara Indonesia. Ikan mas ini dikenal sebagai ikan yang memiliki tubuh yang cantik dimana jika dijual memiliki nilai jual yang sangat tinggi.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat pepes ikan mas kecombrang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :