Ayam ungkep goreng + bakar. Lihat juga resep Ayam Bakar bumbu Ungkep enak lainnya. Banyak sekali aneka masakan yang terbuat dari Ayam, seperti ayam bakar, ayam goreng, ayam suwir, ayam kecap dan masih banyak lagi. Home / All Recipes / Indonesian / Ayam Ungkep - Indonesian Fried Chicken.
Masukan daun salam, serai dan lengkuas sampai tercium aroma wangi.
Kemudian masukan ayam yang sudah dipotong.
Lalu masukan air asam jawa, kecap dan gula merah, masak hingga bumbu meresap sempurna.
Sedang mencari inspirasi resep ayam ungkep goreng + bakar yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam ungkep goreng + bakar yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Ayam Bakar bumbu Ungkep enak lainnya. Banyak sekali aneka masakan yang terbuat dari Ayam, seperti ayam bakar, ayam goreng, ayam suwir, ayam kecap dan masih banyak lagi. Home / All Recipes / Indonesian / Ayam Ungkep - Indonesian Fried Chicken.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam ungkep goreng + bakar, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam ungkep goreng + bakar enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam ungkep goreng + bakar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ayam ungkep goreng + bakar menggunakan 15 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam ungkep goreng + bakar:
- Siapkan 1/2 ekor ayam.
- Ambil Bahan belender.
- Siapkan 5 bawang merah.
- Gunakan 5 bawang putih.
- Siapkan 3 kemiri.
- Ambil 1 ruas jahe.
- Siapkan 1 ruas kunyit.
- Gunakan 1 ruas lengkuas.
- Gunakan 1 sdt ketumbar bubuk.
- Ambil 1/2 sdt lada.
- Gunakan Bahan iris :.
- Sediakan Serai 1 geprek.
- Siapkan Daun jeruk.
- Ambil Daun salam.
- Sediakan Tambahan : santan kara.
Resep lain : Cara Sederhana Membuat Resep Kaastangel yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Saya akan memulainya dengan Resep Ayam Ungkep. Resep Ayam Ungkep untuk Ayam Goreng/Ayam Bakar: A. Didihkan air kelapa bersama bumbu halus, daun jeruk, dan daun salam. Masak dengan api kecil hingga bumbu meresap dan ayam lunak.
Cara membuat Ayam ungkep goreng + bakar:
- Cuci bersih ayam. Rebus hingga putih2ny keluar. Buang airnya.
- Tumis bahan blender dengan bahan iris sampai matang ya. Biar nga bau..
- Masukan 1/2 panci air. Lalu masukan ayam. Diberikan santan sedikit saja..
- Tunggu sampai airnya menyusut. Siap untuk digoreng atau disimpan..
- Kalau mau dibakar tinggal kasih kecap sama mentega tarok di teflon.
Bakar di atas bara api sambil olesi margarin cair dan balik-balik hingga kering dan kecokelatan kedua sisinya. Cuci bersih lalu tiriskan hingga tidak berair. Bumbu: Giling semua bahan bumbu hingga halus benar. Cara membuat resep ayam goreng ungkep: Lumuri ayam dengan garam dan perasan jeruk nipis. Cuci dan bersihkan bawang merah, bawang putih, kunyit, dan jahe, lalu blender (beri air sedikit).
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam ungkep goreng + bakar yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :