Cireng Nasi Sisa. ASAL USUL MAKANAN Cireng (singkatan dari aci goreng, bahasa Sunda untuk 'tepung kanji goreng') adalah makanan ringan yang berasal dari daerah Sunda yang dibu. Membuat cireng nasi tidak diperlukan trik ataupun resep khusus. Selama ada nasi sisa yang belum basi.
Merdeka.com - Nasi sisa semalam yang masih layak dimakan ternyata bisa diolah menjadi berbagai macam makanan, lho.
Lihat juga resep Cireng Nasi Wortel enak lainnya.
Jangan lupa Like, Comment & Subscribe.
Anda sedang mencari ide resep cireng nasi sisa yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal cireng nasi sisa yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cireng nasi sisa, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan cireng nasi sisa yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
ASAL USUL MAKANAN Cireng (singkatan dari aci goreng, bahasa Sunda untuk 'tepung kanji goreng') adalah makanan ringan yang berasal dari daerah Sunda yang dibu. Membuat cireng nasi tidak diperlukan trik ataupun resep khusus. Selama ada nasi sisa yang belum basi.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan cireng nasi sisa sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cireng Nasi Sisa menggunakan 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Cireng Nasi Sisa:
- Gunakan Bahan Cireng.
- Siapkan 1 mangkuk nasi.
- Sediakan 10 SDM tepung tapioka.
- Sediakan 2 helai daun bawang.
- Sediakan 50-100 ml Air panas.
- Sediakan Garam.
- Siapkan Kaldu.
- Sediakan Bumbu halus.
- Sediakan 1 sdt ketumbar.
- Sediakan 2 siung bawang putih.
- Siapkan Bumbu Rujak.
- Sediakan 1 butir gula merah.
- Siapkan 2 butir cabe rawit.
- Siapkan Sejumput garam.
Resep lain : Cara Mudah Membuat Resep Basic Fluffy Chiffon Cake yang Sempurna Tips Anti Gagal
Cireng biasanya terbuat dari tepung kanji atau tepung tapioka. Namun kamu bisa membuatnya dari nasi sisa. " Cireng nasi, sebenernya sama aja seperti bikin cireng biasa, hanya saja dikasih nasi sisa, tapi yang sudah ditumbuk sedikit, biar teksturnya tidak terlalu kasar," jelas Fathul Abrar Executive Sous Chef Hotel Santika Bandung saat dihubungi. Kenapa harus Nasi Cireng, karena bahan-bahan yang diperlukan adalah dari nasi sisa makan kita. Jadi kalian kalau punya nasi sisa ada baiknya jangan dibuang terlebih dahulu ya.
Cara membuat Cireng Nasi Sisa:
- Rendam nasi selama 1 jam dengan air hangat. Lalu haluskan..
- Rebus bumbu halus bersama air lalu campurkan ke dalam adonan nasi. Masukkan juga irisan daun bawang dan seasoning. Aduk dan tuang perlahan. Jika dirasa adonan sudah padat dan dapat dibentuk hentikan penambahan air..
- Cetak adonan lalu goreng dengan minyak yg telah dipanaskan dengan api cenderung kecil. Goreng hingga matang..
- Untuk bahan sambal, langsung haluskan. Jika ingin pedas silahkan ditambah takarannya..
- Siap disajikan. 🥰🥰🥰🥰.
Masih bisa kok, diolah menjadi berbagai varian makanan lain yang lebih menggugah selera. Kalau dibuat nasi goreng pasti sudah bosan. Bagaimana jika mencoba membuat camilan dari sisa nasi di dapur. Cireng Nasi Praktis solusinya, bisa untuk camilan sore dirumah loh Bund :" Resep Cireng Nasi berikut ini dilansir dari laman Cookpad Bunda Lusiana S. Gorengan gurih ini paling enak jadi cemilan saat nonton TV dengan keluarga.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Cireng Nasi Sisa yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :