Quiche (Versi Bahan Simple).

Sedang mencari inspirasi resep quiche (versi bahan simple) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal quiche (versi bahan simple) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari quiche (versi bahan simple), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan quiche (versi bahan simple) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat quiche (versi bahan simple) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Quiche (Versi Bahan Simple) memakai 21 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Quiche (Versi Bahan Simple):

1. Sediakan Bahan Kulit/Crust Pie.
2. Gunakan 150 gr tepung terigu.
3. Gunakan 75 gr butter dingin (saya pakai Royal Palmia), simpan dalam freezer sebentar.
4. Sediakan 1 btr kuning telur.
5. Sediakan 1 sdm air dingin (kulkas).
6. Ambil Bahan Isian.
7. Sediakan 1 buah sosis (saya pakai sosis Kanzler), potong-potong.
8. Gunakan 1/2 siung bawang bombay, iris.
9. Sediakan 2 siung bawang putih, rajang halus.
10. Sediakan 1 sdm margarin untuk menumis.
11. Sediakan Bahan Saus.
12. Siapkan 100 ml susu cair.
13. Siapkan 50 gr keju cheddar parut (bisa ditambah jika suka).
14. Siapkan 1 butir telur.
15. Gunakan 1/2 sdt lada bubuk.
16. Siapkan Sedikit pala (saya pakai buah pala yg diparut).
17. Gunakan Sejimpit garam.
18. Gunakan Bahan tambahan.
19. Sediakan 1/2 buah wortel, parut.
20. Gunakan 1/2 buah cabe merah besar, buang biji lalu iris.
21. Ambil Secukupnya tomat (saya skip), potong bulat tipis.

Resep lain : Cara Sederhana Membuat Resep Gulai Ikan yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal

Cara membuat Quiche (Versi Bahan Simple):

1. Siapkan semua bahan. Untuk Crust : potong kotak2 butter yang dikeluarkan dari freezer, campur dengan terigu, aduk sampai menjadi butiran. Lalu masukkan kuning telur dan air dingin, uleni sampai kalis..
2. Bungkus adonan dengan plastic wrap, simpan 10 menit di dalam kulkas. Keluarkan dari kulkas, Cetak di loyang yang sudah dioles margarin tipis. Tusuk2 dengan garpu, simpan lagi 10 menit dalam kulkas. Panaskan oven suhu 170 api atas bawah. Keluarkan adonan dari dalam kulkas, lalu panggang selama 10 menit (setengah matang)..
3. Isian : tumis bawang bombay dan bawang putih sampai harum, masukkan sosis, aduk-aduk sebentar, angkat sisihkan. Untuk sausnya : campur semua bahan, aduk rata..
4. Tuang bahan isian dan wortel ke kulit pie, lalu tuang saus perlahan, beri topping cabe merah (gantinya paprika), dan tomat. Panggang suhu 170 api bawah di rak bawah sampai isian set (tidak cair lagi), saya panggang 20 menitan tadi. Sesuaikan saja dengan oven masing-masing ya. Lalu pindahkan ke rak atas, pakai api atas, lanjut memanggang sampai matang, saya 25 menitan..
5. Quiche yang lezat siap disantap saat berbuka puasa, alhamdulillah....

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan quiche (versi bahan simple) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :