Ikan Kuah Kuning Khas Manado. Ikan Kuah Kuning Khas Manado safira_ prafita. Lihat juga resep Tuna Kuah Kuning Manado enak lainnya. Memasak hidangan enak berupa kuah asam ekor kuning khas Manado memang sangat memuaskan.
Resep ikan kuah kuning yang satu ini adalah jawaban yang tepat untuk memulai perkenalanmu dengan lebih banyak kuliner hebat dari negeri ini. Tidak disangsikan lagi kuliner Indonesia timur yang paling banyak diketahui orang biasanya berasal dari Sulawesi Selatan atau Sulawesi Utara. Seperti yang kita ketahui, kuliner Makassar, Manado, dan.
Anda sedang mencari ide resep ikan kuah kuning khas manado yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan kuah kuning khas manado yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan kuah kuning khas manado, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ikan kuah kuning khas manado yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Ikan Kuah Kuning Khas Manado safira_ prafita. Lihat juga resep Tuna Kuah Kuning Manado enak lainnya. Memasak hidangan enak berupa kuah asam ekor kuning khas Manado memang sangat memuaskan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ikan kuah kuning khas manado sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ikan Kuah Kuning Khas Manado memakai 13 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ikan Kuah Kuning Khas Manado:
- Sediakan 1 ekor Ikan.
- Sediakan 6 siung Bawang merah.
- Sediakan 1 batang sereh.
- Ambil 3 lembar daun jeruk.
- Ambil Daun pandan.
- Siapkan Daun kuning.
- Siapkan Daun kemangi.
- Siapkan Bumbu halus :.
- Gunakan Cabai rawit sesuai keinginan.
- Sediakan 3 cm kunyit.
- Siapkan 4 buah kemiri.
- Gunakan 1 batang bawang iris tipis.
- Ambil 1 buah tomat.
Resep lain : Cara Gampang Membuat Resep "PUDING COKELAT Vla VANILLA" yang Enak Banget Tips Anti Gagal
Selain asam, ikan kuah asam juga mempunyai cita rasa pedas agar tidak menghilangkan ciri khas kuliner kota Manado. Adapun tingkat kepedasan yang dimiliki bisa diatur sesuai selera, tergantung pembuatnya. Namun apabila kamu mencoba ikan kuah asam di restoran-restoran Manado biasanya ikan diberi bumbu yang sangat pedas. Pampis Resep Ikan Kuah Asam (Menado).
Langkah-langkah membuat Ikan Kuah Kuning Khas Manado:
- Potong ikan dan rendam bersama dengan air lemon serta garam untuk menghilangkan bau amis.
- Tumis bawang merah, sereh, daun lemon, daun pandan, daun kuning, sampai wangi.
- Selanjutnya, masukkan bumbu halus. Tumis sampai masak.
- Setelah masak, masukkan ikan (jangan lupa dicuci lagi) aduk sebentar sampai bumbu tercampur rata dengan ikan. Masukkan garam, gula dan penyedap rasa.
- Tambahkan air secukupnya.
- Masukkan perasan air lemon, tes rasa jika sudah sesuai. Angkat!.
- Platting 🥰.
Masakan ini khusus aku buat pas hari ibu.kebetulan ibuku sukaaaa bget masakan ini.so this is remind me with the greatest and the most awesome woman. MOM.cara mengungkapkan terimakasih dengan cara sederhana :) #ManisnyaCintaIbu Meskipun memiliki kuah yang bening, namun Ikan Kuah Asam tidak menghilangkan cita rasa khas Manado yaitu rasa pedas. Rasa pedasnya sendiri memilliki tingkatan, yang dapat diatur sesuai dengan kemampuan dan selera pembeli. Sajian sup kuah bercita rasa asam dan segar ini menjadi salah satu makanan favorit dan khas masyarakat Manado. Sup asam manis khas Manado berisi potongan ikan, tomat, nans, dan juga daun-daun aromatik.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ikan kuah kuning khas manado yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :