Tempe Goreng Tepung. Tempe mendoan sedikit berbeda dibanding dengan resep tempe goreng tepung dalam hal pengolahannya, meskipun sama-sama digoreng dengan adonan tepung. Tempe mendoan tidak digoreng hingga kering, namun cukup digoreng setengah matang hingga menghasilkan tekstur yang agak lembek ketika dimakan dengan warna yang agak pucat. Beri daun bawang, daun jeruk & cabai, aduk.

Tempe untuk tempe goreng tepung harus tempe berkualitas bagus. Biji kedelainya rapat dan jamurnya padat merata. Baca Juga: Apa Bedanya Tepung Terigu Protein Tinggi, Sedang, dan Rendah?

Lagi mencari ide resep tempe goreng tepung yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tempe goreng tepung yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Tempe mendoan sedikit berbeda dibanding dengan resep tempe goreng tepung dalam hal pengolahannya, meskipun sama-sama digoreng dengan adonan tepung. Tempe mendoan tidak digoreng hingga kering, namun cukup digoreng setengah matang hingga menghasilkan tekstur yang agak lembek ketika dimakan dengan warna yang agak pucat. Beri daun bawang, daun jeruk & cabai, aduk.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tempe goreng tepung, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan tempe goreng tepung yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan tempe goreng tepung sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Tempe Goreng Tepung memakai 12 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Tempe Goreng Tepung:

1. Sediakan 1 papan tempe sedang.
2. Siapkan 100 gr tepung terigu.
3. Gunakan 2 sdm tepung beras.
4. Gunakan 1 sdm tepung tapioka.
5. Gunakan 1 btg daun bawang.
6. Sediakan 1 btg seledri.
7. Sediakan 2 bawang putih (geprek rajang).
8. Sediakan 1,5 sdm ketumbar bubuk.
9. Siapkan 1,5 sdt kunyit bubuk.
10. Sediakan 1/5 sdt garam.
11. Siapkan secukupnya Lada.
12. Gunakan secukupnya Air.

Resep lain : Macam Mana Menyiapkan Resep Bebex Rica2 yang Sempurna Tips Anti Gagal

Padahal tempe goreng tersebut sudah dipajang seharian penuh. Ternyata dua tepung ini yang jadi rahasianya. Yuk, tambahkan dua tepung ini biar tempe goreng tepung buatan kita tetap renyah walau sudah dingin. Celupkan tempe yang telah dihiris tadi dalam bancuhan tepung.

Cara menyiapkan Tempe Goreng Tepung:

1. Campur semua tepung yang disiapkan. Campurkan air lalu aduk..
2. Kemudian adonan tepung tsb dicampur bawang putih, garam, ketumbar,kunyit dkk. Jangan lupa rajangan daun bawang seledri. Tes rasa sedikit..
3. Potong tempe tipis-tipis lalu masukan ke adonan tepung berbumbu tadi..
4. Panaskan minyak di api kecil, lalu goreng tempe sampai warna kecoklatan..
5. Sajikan dengan cabe rawit lebih enak..

Hari ini, saya ingin kongsikan resepi Tempe Goreng Rangup yang sangat sedap. Saya bercuti hari ini kerana masih tidak sihat, namun saya gagahkan diri untuk memasak memikirkan telah lama dapur Azie tidak berasap dan blog Azie Kitchen tidak menampilkan resepi baru. Hari ini juga saya langsung tidak duduk dalam aircond. Dari pagi saya mengajak Boy menemani untuk brisk walking mengelilingi tasik. Tempeh mendoan originates from the city of Purwokerto in Central Java, Indonesia.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Tempe Goreng Tepung yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :