Ayam Goreng Ragi (Serundeng Kelapa). Sisakan air ungkepan sedikit untuk kelapanya, setelah ayam selesai diungkep lalu goreng hingga kecokelatan, tiriskan. Campurkan kelapa parut ke dalam air ungkepan ayam, aduk rata kemudian goreng dengan sedikit minyak hingga serundeng kecoklatan dan matang, gunakan api kecil, tiriskan dengan tisu dapur. Ayam Goreng Kelapa (Serundeng) kelapa setengah tua, parut • air kelapa (bisa pakai air biasa) • ayam, potong sesuai selera • serai, geprek • daun salam • daun jeruk • garam, gula pasir dan bubuk kaldu ayam • bawang putih. tie novia.

Yang kemudian di beri bumbu kelapa parut yang di goreng kering. Ayam goreng serundeng terkenal dengan cita rasanya yang lezat karena adanya bahan pelengkap lain yaitu serundeng kelapa yang renyah dan krispi. Maka tak mengherankan jika menu satu ini dijadikan menu favorit oleh sebagian masyarakat.

Sedang mencari inspirasi resep ayam goreng ragi (serundeng kelapa) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng ragi (serundeng kelapa) yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng ragi (serundeng kelapa), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam goreng ragi (serundeng kelapa) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Sisakan air ungkepan sedikit untuk kelapanya, setelah ayam selesai diungkep lalu goreng hingga kecokelatan, tiriskan. Campurkan kelapa parut ke dalam air ungkepan ayam, aduk rata kemudian goreng dengan sedikit minyak hingga serundeng kecoklatan dan matang, gunakan api kecil, tiriskan dengan tisu dapur. Ayam Goreng Kelapa (Serundeng) kelapa setengah tua, parut • air kelapa (bisa pakai air biasa) • ayam, potong sesuai selera • serai, geprek • daun salam • daun jeruk • garam, gula pasir dan bubuk kaldu ayam • bawang putih. tie novia.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam goreng ragi (serundeng kelapa) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Goreng Ragi (Serundeng Kelapa) memakai 16 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam Goreng Ragi (Serundeng Kelapa):

1. Siapkan 500 gram daging ayam, potong-potong.
2. Sediakan 150 gram kelapa parut.
3. Ambil 1 batang serai, digeprek.
4. Sediakan 3 lembar daun salam.
5. Sediakan secukupnya Air.
6. Gunakan sesuai selera Garam dan gula.
7. Siapkan Secukupnya Minyak goreng.
8. Siapkan Bumbu Halus :.
9. Siapkan 6 butir bawang merah.
10. Siapkan 4 siung bawang putih.
11. Ambil 1 sdm ketumbar butiran.
12. Ambil 1 sdt merica butiran.
13. Ambil 1/2 ruas jari kunyit.
14. Sediakan 1/2 ruas jari lengkuas.
15. Ambil 2 cm jahe.
16. Siapkan 4 butir kemiri.

Resep lain : Cara Mudah Membuat Resep Sayur Lodeh yang Enak Tips Anti Gagal

Lihat juga resep Ayam Goreng Serundeng Kelapa & Lengkuas enak lainnya. Serundeng terbuat dari parutan kelapa yang digoreng sampai berwarna kecokelatan. Biasanya disajikan bersama daging, ikan, hingga ayam. Olahan ayam goreng yang disajikan dengan serundeng selalu bikin kita ngiler duluan.

Langkah-langkah membuat Ayam Goreng Ragi (Serundeng Kelapa):

1. Tumis bumbu halus, serai, daun salam dan daun jeruk hingga bumbu matang..
2. Masukkan daging ayam, aduk sebentar lalu tambahkan air secukupnya hingga ayam terendam. Ungkep ayam, bila air sudah setengah menyusut, baru bubuhi gula dan garam secukupnya..
3. Sisakan air ungkepan sedikit untuk kelapanya, setelah ayam selesai diungkep lalu goreng hingga kecokelatan, tiriskan..
4. Campurkan kelapa parut ke dalam air ungkepan ayam, aduk rata kemudian goreng dengan sedikit minyak hingga serundeng kecoklatan dan matang, gunakan api kecil, tiriskan dengan tisu dapur..
5. Tata ayam di piring dan taburi dengan serundeng di atasnya..
6. Sajikan.

Berikut resep membuat ayam goreng serundeng, dijamin bikin makan jadi kalap! Ayam Goreng Ragi (Serundeng Kelapa) daging ayam, potong-potong • kelapa parut • serai, digeprek • Air • Garam dan gula • Minyak goreng • daun salam • ketumbar butiran arifah amrullah Oke langsung saja di simak yuk, Bahan-bahan dan Cara Membuat Ayam Goreng Serundeng Kelapa seperti berikut. Kalau ingin membuatnya lebih banyak, silahkan sesuaikan bumbu dan bahan lainnya sesuai dengan takaran yang digunakan. Namun, sepertinya akan lebih lengkap menyajikan ayam serundeng sendiri di rumah. Tenang saja, resep ayam serundeng berikut ini mudah untuk diikuti dengan bahan-bahan yang lengkap juga.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam Goreng Ragi (Serundeng Kelapa) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :