Wedang ronde. Compare Prices on Dansk Rondure in Kitchen & Dining. Wedang ronde is Indonesian version of tang yuan (汤圆). While the Chinese traditionally prepare tang yuan during winter solstice, Indonesian simply make this on a whim, though_ wedang ronde_ is best enjoyed in rainy seasons when the temperature dips.
The distinctive flavor of ginger added sweetness of sugar make this drink was so tasty and healthy.
Ronde terbuat dari tepung ketan yang dicampur sedikit air dan dibentuk menjadi bola, direbus, dan disajikan dengan kuah manis.
Ukurannya bisa kecil atau besar, diberi isi maupun tidak.
Lagi mencari inspirasi resep wedang ronde yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal wedang ronde yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Compare Prices on Dansk Rondure in Kitchen & Dining. Wedang ronde is Indonesian version of tang yuan (汤圆). While the Chinese traditionally prepare tang yuan during winter solstice, Indonesian simply make this on a whim, though_ wedang ronde_ is best enjoyed in rainy seasons when the temperature dips.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari wedang ronde, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan wedang ronde yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah wedang ronde yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Wedang ronde menggunakan 19 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Wedang ronde:
- Siapkan Bahan bola2.
- Gunakan 200 g tepung ketan.
- Ambil 1 sdm tepung tapioka.
- Gunakan Sedikit garam.
- Gunakan 1 sdt air kapur sirih.
- Sediakan secukupnya Pewarna makanan.
- Gunakan 800 ml air untuk merebus bola2.
- Ambil Filling.
- Sediakan 100 g Kacang tanah sangrai dipukul2 jangan terlalu lembut.
- Ambil Wijen.
- Ambil secukupnya Gula pasir dan gula merah.
- Siapkan Satukan semua bahan filling buat isian bola2.
- Siapkan Wedang jahe.
- Gunakan 100 g Gula pasir.
- Gunakan 50 g Gula merah.
- Sediakan 2 lembar Pandan simpulkan.
- Sediakan Jahe 6-7 ruas bakar sampai wangi lalu geprek.
- Sediakan Sereh 2 batang geprek.
- Ambil 1 liter Air.
Resep lain : Macam Mana Membuat Resep Lodeh Kolang-kaling yang Lezat Tips Anti Gagal
Jika mengira bahwa wedang ronde ini adalah minuman asli Indonesia, maka anda kurang tepat. "Wedang" yang berarti minuman hangat dan "ronde" adalah bola-bola bulat dalam bahasa Jawa ini, awalnya merupakan hidangan khas Tiongkok yang diadaptasi ke dalam kuliner Jawa bernama tangyuan. Wedang ronde yang sudah familiar di kita ini merupakan tangyuan dalam versi manis. Wedang ronde dapat dinikmati pada sore maupun malam hari, terutama jika sedang musim hujan. Sensasi kenyal dari ronde dan hangatnya kuah jahe bisa membuat penikmatnya ketagihan.
Langkah-langkah membuat Wedang ronde:
- Campur semua bahan kulit lalu pilihkan isi filling rebus sampai mengapung sisahkan.
- Satukan semua bahan wedang jahe rebus sampai mendidih tunggu sampai benar wangi, koreksi rasa.
- Lalu tata di mangkok bola2 siram dengan wedang jahe,, bisa ditambahkan toping kacang tanah sangrai utuh+ roti tawar....
- Minum selagi panas... Dijamin anget badannya,,.
Minuman ini memiliki rasa manis dari gula pasir atau gula merah, pedas dari jahe, dan gurih dari kacang tanah. Ilustrasi wedang ronde, minuman herbal khas Jawa Tengah. (SHUTTERSTOCK/RIO FERDIAN CHANIAGO) Melansir Sajian Sedap, bahan yang perlu disiapkan adalah bahan ronde, bahan isi ronde, dan sirup jahe. KOMPAS.com - Wedang ronde, minuman jahe hangat dari Jawa Tengah. Di dalamnya terdapat kue bulat kenyal berisi kacang tanah. Wedang ronde komplet terdiri dari bulatan kenyal, sirup jahe, kolang-kaling, roti tawar, dan sagu mutiara.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat wedang ronde yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :