Ayam Bakar Taliwang Khas Lombok.

Anda sedang mencari ide resep ayam bakar taliwang khas lombok yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bakar taliwang khas lombok yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar taliwang khas lombok, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam bakar taliwang khas lombok enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam bakar taliwang khas lombok yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Bakar Taliwang Khas Lombok menggunakan 12 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam Bakar Taliwang Khas Lombok:

1. Siapkan 1/2 kg Ayam (paha atas bawah, potong sesuai selera).
2. Gunakan 1/2 sdt Terasi.
3. Siapkan Secukupnya Garam dan Gula merah.
4. Gunakan 200 ml Air.
5. Ambil Bumbu Halus Bakaran :.
6. Siapkan 3 biji Cabe merah besar.
7. Ambil 3 biji Cabe rawit.
8. Sediakan 3 siung Bawang merah.
9. Sediakan 4 siung Bawang putih.
10. Ambil 2 butir Kemiri.
11. Sediakan 1 ruas jari Kencur.
12. Siapkan 1 buah Tomat ukuran sedang.

Resep lain : Cara Praktis Menyiapkan Resep Nastar Kura2 /Turtle Cookies🐢🐢 yang Sempurna Tips Anti Gagal

Langkah-langkah membuat Ayam Bakar Taliwang Khas Lombok:

1. Siapkan semua bahan yang diperlukan. Potong dan bersihkan ayam.
2. Siapkan bumbu bakaran dan haluskan. Kemudian tumis bumbu sampai harum. Tambahkan terasi, garam dan gula merah. Aduk rata dan tambahkan air..
3. Masukkan ayam dan ungkep sampai empuk. Angkat dan tiriskan..
4. Panaskan alat pembakarnya (saya pakai teflon) bakar ayam sampai kecoklatan. Bolak balik agar matang merata..
5. Siap dihidangkan. Selamat mencoba ☺☺☺.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam bakar taliwang khas lombok yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :