Brambang Asem.

Anda sedang mencari inspirasi resep brambang asem yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal brambang asem yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari brambang asem, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan brambang asem enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah brambang asem yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Brambang Asem menggunakan 8 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Brambang Asem:

1. Sediakan 2 ikat kangkung, petiki daun dan batang muda nya.
2. Sediakan 8 siung bawang merah.
3. Siapkan 5 buah cabe merah keriting.
4. Sediakan 2 buah cabe rawit.
5. Siapkan 1 sachet terasi, bakar.
6. Sediakan 2 sdm gula merah, sisir.
7. Sediakan 3 biji asam jawa, larutkan dengan sedikit air.
8. Gunakan Secukupnya garam.

Resep lain : Bagaimana Membuat Resep Ikan Nila Bakar yang Sempurna Tips Anti Gagal

Cara membuat Brambang Asem:

1. Rebus kangkung dengan sedikit garam hingga matang. Tiriskan..
2. Rebus bawang merah dan cabe. Lalu uleg bersama terasi, gula merah dan garam. Lalu beri air asam. Aduk rata..
3. Taruh kangkung di piring. Siram dengan sambal brambang asem. Sajikan..

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat brambang asem yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :