Nastar Lumer. Masak isian nastar dulu, masak nanas parut, cengkih, dan gula hingga airnya habis. Keluarkan adonan, bagi menjadi beberapa bagian. Sisa adonan sebaiknya dikembalikan ke dalam kulkas agar tidak lumer dan nastar meleber saat dipanggang.
Perpaduan gurih dan manisnya melekat di lidah, selalu bikin ketagihan.
Tak perlu menunggu Lebaran, kita juga bisa membuat nastar untuk camilan buka puasa.
Berikut resep nastar lumer dan lembut untuk camilan bulan puasa.
Sedang mencari ide resep nastar lumer yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal nastar lumer yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nastar lumer, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan nastar lumer enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Masak isian nastar dulu, masak nanas parut, cengkih, dan gula hingga airnya habis. Keluarkan adonan, bagi menjadi beberapa bagian. Sisa adonan sebaiknya dikembalikan ke dalam kulkas agar tidak lumer dan nastar meleber saat dipanggang.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat nastar lumer yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Nastar Lumer memakai 17 bahan dan 12 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Nastar Lumer:
- Sediakan Bahan Adonan.
- Siapkan 1 kg tepung terigu protein rendah.
- Siapkan 150 gr rum butter.
- Ambil 1/2 kg mentega (saya pakai palmia).
- Siapkan 200 gr gula halus.
- Gunakan 2 sachet susu dancow (ukuran 27 gr).
- Gunakan 200 gr tepung maizena.
- Ambil 8 butir telur (kuningnya saja).
- Gunakan 2 sachet vanili bubuk.
- Ambil 170 gr keju Prochiz Gold.
- Siapkan Bahan Isian.
- Ambil 4 buah nanas.
- Ambil 2 ons gula pasir.
- Siapkan 2 helai daun pandan.
- Gunakan 1 batang keningar.
- Ambil 3 butir telur (ambil kuningnya saja untuk olesan).
- Siapkan 50 gr keju Prochiz gold.
Resep lain : Cara Praktis Menyiapkan Resep Sayur asem daging dengan bumbu khas sunda yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Nastar Premium Lembut dan Lumer (bonus glowing) Mutabikh Uwmi (مطبخ اومي) Depok. Alhamdulillah ketemu resep yg mudah dan maasyaaAllah super zuper lembut, lumer, meleleh dan auto premium 😍👍. Penggemar nastar wajib coba lho umm 😁. Resep nastar lumer empuk untuk Lebaran, cocok juga untuk jualan - Bikin nastar, yuk!
Cara membuat Nastar Lumer:
- Bahan adonan luar.
- Masukkan mentega 450 gr (50 gr untuk olesan loyang), kuning telur, rum butter, dan gula halus ke dalam wadah. Campur hingga rata.
- Masukkan tepung terigu, susu bubuk, dan vanili. Campur hingga rata.
- Uleni adonan hingga kalis dan lembut..
- Bahan isian.
- Cuci bersih bahan yang diperlukan..
- Potong buah nanas, lalu parut hingga halus..
- Masak nanas hingga airnya sedikit menyusut..
- Masukkan gula, daun pandan, dan keningar..
- Masak hingga air nanas menyusut..
- Setelah semua bahan yang diperlukan sudah lengkap, bentuk bulat" nastar dan olesi dengan kuning telur dan taburan keju.
- Taruh di loyang, lalu oven kurang lebih 15 menit dengan api sedang, sesuai dengan oven masing-masing..
Salah satu kue kering favoritku adalah nastar. Makan nastar ini seperti makan kacang, gak cukup sebiji, tau-tau udah hampir habis setoples haha. Lihat juga resep Nastar Lumer enak lainnya. Resep Nastar Enak Lembut dan Lumer. Resep Nastar Keju Lembut dan Lumer di Mulut, Anti Retak.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Nastar Lumer yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
Resep lainnya :