Ayam Teriyaki. Mild and sweet with a slight hint of ginger, use as a marinade for meat or fish for grills, roasts, and barbecues. Serving suggestion: Serve with AYAM Instant Noodles or rice. Iris serong cabai merah dan cabai hijau, potong bawang bombay, potong ayam bentuk dadu.

Masak sambil diaduk hingga meletup-letup dan kental. Resepi Ayam Teriyaki yang berasal dari pengaruh masakan Jepun, sangat sedap dan mudah disediakan. Teriyaki membawa maksud dari dua gabungan perkataan iaitu 'Teri' bermaksud kilatan dari proses karamel gula dalam sos perapan, 'Yaki' pula bermaksud cara memasak dengan memanggang atau menggoreng.

Lagi mencari inspirasi resep ayam teriyaki yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam teriyaki yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam teriyaki, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam teriyaki yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Mild and sweet with a slight hint of ginger, use as a marinade for meat or fish for grills, roasts, and barbecues. Serving suggestion: Serve with AYAM Instant Noodles or rice. Iris serong cabai merah dan cabai hijau, potong bawang bombay, potong ayam bentuk dadu.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam teriyaki sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ayam Teriyaki memakai 21 jenis bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam Teriyaki:

1. Gunakan Bahan marinasi ayam.
2. Gunakan 4 potong dada ayam dipotong dadu.
3. Sediakan Perasan jeruk nipis.
4. Ambil 1 siung bawang putih digiling halus.
5. Ambil 1 sdm saus tiram (optional).
6. Gunakan 1 sdt ketumbar bubuk (optional).
7. Ambil Garam.
8. Ambil Lada bubuk.
9. Sediakan Bahan tepung.
10. Siapkan Tepung terigu.
11. Ambil Garam.
12. Gunakan Lada bubuk.
13. Siapkan Ketumbar bubuk.
14. Ambil Saus Teriyaki.
15. Gunakan 1 sachet saori teriyaki.
16. Gunakan 1/2 bagian bawang bombay.
17. Sediakan 3 siung bawang putih.
18. Gunakan Garam / kaldu ayam.
19. Sediakan Lada bubuk.
20. Sediakan Irisan cabai merah / hijau / rawit (optional).
21. Ambil 1 sdm maizena dilarutkan dengan air.

Resep lain : Bagaimana Menyiapkan Resep Opor Ayam Bumbu Putih yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal

Ayam teriyaki memiliki rasa yang manis, asin, dan pas banget di lidah. Jangan khawatir, kini kita bisa membuat ayam teriyaki sendiri di rumah. Berikut ini cara membuat ayam teriyaki yang enak ala. Namun Anda tidak harus merendamnya selama itu jika dirasa hasilnya akan terlalu asin.

Langkah-langkah membuat Ayam Teriyaki:

1. Baluri ayam yang sudah di potong dadu dengan bumbu marinasi. Sisihkan/simpan dalam kulkas..
2. Untuk tepung kering: siapkan wadah dengan tutup, masukkan tepung terigu (kira kira 10sdm), garam(1sdt), lada (1 sdt), ketumbar bubuk (1/2 sdt). Aduk rata, cicip sedikit memastikan sudah cukup asin/belum..
3. Tepung basah: siapkan wadah lain, ambil 2sdm dari tepung kering yg sudah diracik, dan ditambahkan air secukupnya (jangan terlalu kental).
4. (Atau lebih praktis lagi, dengan tepung bumbu kemasan seperti sasa/sajiku/kobe/dll, yang sudah siap pakai).
5. Keluarkan ayam tadi, masukkan ke tepung basah.
6. Kemudian ke tepung kering (kalau wadahnya kecil masukkan ayam sebagian dulu, kalau kepenuhan ayam nggak bisa terbalur rata). Tutup wadah, wadah digoncang (kayak abang-abang ketela goreng pas ngadukin bumbu 😃)sampai ayam terbalur tepung.
7. Selanjutnya ayam digoreng, bisa goreng biasa atau bisa juga goreng 2x agar renyah tahan lama. Goreng pertama dengan api sedang cendrung kecil sampai sedikit kekuningan, tiriskan. Kemudian goreng kembali dengan api sedang cendrung ke besar..
8. Untuk saus teriyaki: iris iris bawang bombay, cincang halus bawang putih. Tumis dengan margarin/minyak goreng, tumis hingga layu. Tambahkan saori teriyaki. Tambahkan air, garam/kaldu ayam, lada, dan irisan cabai.
9. Masak sampai mendidih. Tambahkan larutan maizena (kekentalannya sesuai selera). Aduk aduk. Koreksi rasa.
10. Siram ayam goreng dengan saus. Selesai 🤗.

Berikut ini adalah resep Ayam Teriyaki yang ingin saya bagikan. Resep Ayam Teriyaki - Ada banyak sekali makanan olahan ayam yang bisa Anda coba buat sendiri di rumah. Teriyaki ini sendiri adalah saus yang khas dari negara Jepang yang bisa membuat makanan menjadi lebih beraroma. Teriyaki biasanya dipadukan dengan daging ayam maupun seafood. Cara membuat ayam teriyaki: Potong-potong tahu, sesuaikan dengan potongan ayam, goreng sebentar sampai berkulit, angkat sisihkan.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam teriyaki yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :