Ayam Goreng Padang Kriuk Telur.

Lagi mencari ide resep ayam goreng padang kriuk telur yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng padang kriuk telur yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng padang kriuk telur, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam goreng padang kriuk telur enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam goreng padang kriuk telur yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam Goreng Padang Kriuk Telur memakai 12 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam Goreng Padang Kriuk Telur:

1. Sediakan 1 ekor ayam.
2. Gunakan 1 butir telur ayam.
3. Ambil 1 sdm garam (sesuaikan).
4. Gunakan 400-450 ml air (sampai ayam terendam setengah).
5. Siapkan 1 bh jeruk nipis (opsional - untuk mencuci ayam).
6. Ambil Bumbu Halus.
7. Ambil 10 butir bawang merah.
8. Sediakan 8 siung bawang putih.
9. Sediakan 3 cm jahe.
10. Gunakan 3 cm lengkuas.
11. Ambil 2 cm kunyit.
12. Ambil 1 sdt ketumbar.

Resep lain : Cara Gampang Membuat Resep Ayam Kecap Simpel yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal

Cara menyiapkan Ayam Goreng Padang Kriuk Telur:

1. Bersihkan ayam, lumuri ayam dengan perasan air jeruk nipis, sisihkan 10 menit lalu cuci bersih. Siapkan bumbu halus (saya gunakan blender)..
2. Masukan ayam ke panci atau penggorengan. Lumuri ayam dengan bumbu halus dan taburi garam sampai rata. Tambahkan air sedikit demi sedikit sampai air setengah terendam. Masak dengan api besar. Setelah mendidih, kecilkan api dan masak sampai ayam empuk.
3. Setelah air tinggal sedikit, singkirkan ayam ke pinggir dan masukan telur ke sisa air ungkepan dan kocok dengan cepat. Setelah itu lumuri ayam dengan air ungkepan tadi dan masak sampai air mengering/tidak berair lagi..
4. Ayam yang sudah diungkep bisa disimpan atau langsung di goreng dan dihidangkan..

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam goreng padang kriuk telur yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :