Wedang Ronde. Compare Prices on Dansk Rondure in Kitchen & Dining. Wedang ronde is Indonesian version of tang yuan (汤圆). While the Chinese traditionally prepare tang yuan during winter solstice, Indonesian simply make this on a whim, though_ wedang ronde_ is best enjoyed in rainy seasons when the temperature dips.
The distinctive flavor of ginger added sweetness of sugar make this drink was so tasty and healthy.
Ronde terbuat dari tepung ketan yang dicampur sedikit air dan dibentuk menjadi bola, direbus, dan disajikan dengan kuah manis.
Ukurannya bisa kecil atau besar, diberi isi maupun tidak.
Lagi mencari inspirasi resep wedang ronde yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal wedang ronde yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Compare Prices on Dansk Rondure in Kitchen & Dining. Wedang ronde is Indonesian version of tang yuan (汤圆). While the Chinese traditionally prepare tang yuan during winter solstice, Indonesian simply make this on a whim, though_ wedang ronde_ is best enjoyed in rainy seasons when the temperature dips.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari wedang ronde, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan wedang ronde enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat wedang ronde yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Wedang Ronde menggunakan 10 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Wedang Ronde:
- Siapkan 50 gram Tepung beras.
- Ambil 250 gram Tepung ketan.
- Siapkan Air daun pandan dari 10 daun pandan yg diblender.
- Ambil Isian :.
- Sediakan secukupnya Gula merah yg disisir.
- Siapkan Bahan kuah jahe :.
- Gunakan Jahe 1 yg besar di geprek.
- Sediakan 1 keping Gula merah.
- Gunakan Pandan 2 disimpulkan.
- Sediakan 1 Liter Air.
Resep lain : Cara Mudah Menyiapkan Resep Soto Ayam Santan yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Jika mengira bahwa wedang ronde ini adalah minuman asli Indonesia, maka anda kurang tepat. "Wedang" yang berarti minuman hangat dan "ronde" adalah bola-bola bulat dalam bahasa Jawa ini, awalnya merupakan hidangan khas Tiongkok yang diadaptasi ke dalam kuliner Jawa bernama tangyuan. Wedang ronde yang sudah familiar di kita ini merupakan tangyuan dalam versi manis. Ilustrasi wedang ronde, minuman herbal khas Jawa Tengah. (SHUTTERSTOCK/RIO FERDIAN CHANIAGO) Melansir Sajian Sedap, bahan yang perlu disiapkan adalah bahan ronde, bahan isi ronde, dan sirup jahe. KOMPAS.com - Wedang ronde, minuman jahe hangat dari Jawa Tengah.
Langkah-langkah menyiapkan Wedang Ronde:
- Campur tepung beras, tepung ketan air daun pandan uleni sampai bisa dibentuk bulatan.
- Setelah kalis bentuk bulatan dalamnya diisi dgn irisan gula merah lakukan hingga semua adonan habis.
- Didihkan air lalu msukan adonan bulatan2 onde kedalam air mendidih masak hingga matang. Jika mengambang tanda sudah matang lalu angkat.
- Bikin kuah jahe nya Didihkan air dlm panci lalu masukan jahe, gula dan pandan masak hingga mendidih.
- Setelah mendidih masukan bulatan onde2 masak sebentar.
- Sajikan.
Di dalamnya terdapat kue bulat kenyal berisi kacang tanah. Wedang ronde komplet terdiri dari bulatan kenyal, sirup jahe, kolang-kaling, roti tawar, dan sagu mutiara. Wedang ronde dapat dinikmati pada sore maupun malam hari, terutama jika sedang musim hujan. Sensasi kenyal dari ronde dan hangatnya kuah jahe bisa membuat penikmatnya ketagihan. Minuman ini memiliki rasa manis dari gula pasir atau gula merah, pedas dari jahe, dan gurih dari kacang tanah.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan wedang ronde yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :