Ayam Geprek Sambal Rawit.
Sedang mencari ide resep ayam geprek sambal rawit yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam geprek sambal rawit yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam geprek sambal rawit, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam geprek sambal rawit yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam geprek sambal rawit yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Geprek Sambal Rawit memakai 13 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam Geprek Sambal Rawit:
- Ambil 1/2 ayam broiler (me: bukan bonless tp 1/2 ayam n aku pake bagian paha jg).
- Siapkan Bahan untuk marinasi ayam :.
- Siapkan 3 buah bawang putih yg besar cincang halus2.
- Ambil sesuai selera Merica.
- Sediakan sesuai selera Garam.
- Ambil 5 sendok sayur tepung terigu.
- Sediakan 1 sendok makan tepung maizena.
- Siapkan 1 butir telur dikocok lepas.
- Gunakan Bahan sambel rawit :.
- Siapkan secukupnya Minyak goreng.
- Ambil Segenggam cabai keriting.
- Siapkan 10 biji cabe rawit orange.
- Sediakan 2 buah bawang putih sedang.
Resep lain : Cara Mudah Menyiapkan Resep Sayur Asem Bening yang Bisa Manjain Lidah Tips Anti Gagal
Cara menyiapkan Ayam Geprek Sambal Rawit:
- Siapkan bahan-bahannya... Ayam sdh ak marinasi sblmnya ya... Yaitu ayam ditaro dlm wadah baskom yg sdh dicuci bersih lalu campurkan dgn bawang putih cincang halus, merica, garam diamkan semalaman....
- Celupkan ayam yg telah dimarinasi semalaman kedalam telur yg sdh dikocok lalu masukkan tepung terigu, maizena, merica dan garam sambil dicubit2 agar ada kriuk2nya nanti stlh digoreng. Ulangi cara tsb sampai 2x. Siapkan wajan didalam minyak agak banyak yg sdh panas ya trus lgsg cemplung ayam satu persatu. Goreng sampai matang dan kuning keemasan. Angkat dan tiriskan. Geprek2 di ulekan batu dgn cobek. Sisihkan kedalam piring ceper.
- Sambil ayam digoreng..siapkan bahan sambel rawit. Ulek dahulu sebentar... Siapkan minyak goreng secukupnya yg sdh panas lalu lgsg campurkan ke ulekan sambel shngg sambel menjadi sdh matang terkena minyak panas yaa.. ulek lg dgn cobek sampai agak halus saja...
- Letakkan sambal rawit diatas ayam spt gambar... Jadi deh 😋😋.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam geprek sambal rawit yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :