Nastar Keju. KOMPAS.com - Nastar keju menjadi salah satu kue kering yang banyak disajikan menjelang Hari Raya Idul Fitri. Bahan kue nastar keju tidak sulit untuk ditemukan. Resep kue nastar ini menggunakan parutan keju edam sebagai toppingnya untuk menambah aroma kue.
Pembuatan nastar keju ini dibilang cukup mudah, kamu bisa menggunakan selai nanas yang sudah tersedia di supermarket sebagai isian.
Lalu kamu bisa menambahkan parutan keju diatasnya, nastar dengan cita rasa gurih dan lezat pun akan tampil cantik dan menggugah selera.
Membuat nastar keju dengan tekstur lembut membutuhkan ketelitian dan pemahaman tentang rasio bahan-bahan yang digunakan.
Sedang mencari inspirasi resep nastar keju yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal nastar keju yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nastar keju, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan nastar keju enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
KOMPAS.com - Nastar keju menjadi salah satu kue kering yang banyak disajikan menjelang Hari Raya Idul Fitri. Bahan kue nastar keju tidak sulit untuk ditemukan. Resep kue nastar ini menggunakan parutan keju edam sebagai toppingnya untuk menambah aroma kue.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat nastar keju yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Nastar Keju menggunakan 10 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Nastar Keju:
- Ambil 200 gram tepung kunci, *saya sangrai 5 menit diatas api sedang.
- Sediakan 2 sdm tepung maizena.
- Ambil 2 sdm susu bubuk.
- Sediakan 150 gram mentega/margarin.
- Gunakan 2 butir kuning telur.
- Ambil 3 sdm gula halus.
- Ambil 2 sdm keju parut.
- Ambil selai untuk isian.
- Gunakan keju parut untuk hiasan.
- Sediakan 1 butir kuning telur untuk olesan.
Resep lain : Cara Mudah Menyiapkan Resep Ayam penyet crispy yang Enak Tips Anti Gagal
Juga tidak luput memilih bahan-bahan berkualitas agar kamu bisa mendapatkan citarasa yang maksimal. Tanpa perlu berbasa-basi lagi, berikut resep kue nastar keju yang bisa kamu coba buat di rumah! Jika sebelumnya saya pernah posting resep nastar original, maka kali ini saya menambahkan keju ke dalam adonannya. Banyak pembaca JTT yang request resep nastar keju, dan karena nastar adalah kue yang dibuat setahun sekali maka baru kali ini saya bisa wujudkan.
Cara menyiapkan Nastar Keju:
- Kocok kuning telur, gula, mentega dan keju parut dalam wadah sampai larut..
- Ayak tepung terigu, lalu masukkan ke dalam adonan mentega. Masukkan juga maizena, dan susu bubuk. Aduk sampai kalis.
- Jika sudah kalis, ambil sejumput adonan, pipihkan, isi dengan selai, lalu bentuk bulat. Lakukan sampai adonan habis. Bentuk bisa sesuai selera.
- Panaskan oven, lalu panggang nastar ke dalam oven dg suhu 150°c selama 20 menit. (Jika menggunakan otang, gunakan api sedang dan bisa disesuaikan waktunya).
- Setelah 20 menit, Keluarkan nastar, poles permukaan dengan kuning telur lalu beri parutan keju. Lalu panggang kembali 10 menit.
- Setelah nastar matang, tunggu dingin terlebih dahulu lalu masukkan ke dalam toples. Nastar siap dinikmati.
- Ps : *Saya sangrai tepung terlebih dahulu, resep dari ibu supaya kuenya tidak terasa tepung dan lebih awet. *Nastar yang baru matang dari oven, akan terasa empuk, jangan khawatir tidak matang ya bun cukup didinginkan sebentar nastar akan mengeras sendiri. -happy cooking-.
Oleskan bahan olesan di atas permukaan nastar dengan kuas, kemudian tambahkan parutan keju secukupnya. Keluarkan dari oven dan nastar keju. COM - Nastar Keju Nanas adalah kue yang khas dan wajib hadir saat hari besar, seperti Natal dan Lebaran. Hadir dengan rasa yang begitu nikmat, membuat Resep Nastar Keju Nanas yang sederhana dan gurih jadi begitu dicari. Untuk membuat nastar keju pun, bahan-bahannya gampang dicari, dan cara membuatnya mudah.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat nastar keju yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :