Bongko Roti Tawar. Bongko roti tawar ini adalah salah satu camilan manis berbahan roti tawar dan kelapa muda, cuma karna sy malas cari kelapa nya sy menggunakan cocopandan sintesis dari jelly powder, ternyata setelah dikukus cocopandan nya ikut mencair lagi tapi ketika sudah dingin malah memberi rasa kenyal kenyal yang merata di setiap gigitan rotinya. Awalnya iseng coba-coba krn punya sisa roti tawar dikulkas yg mubadzir kalo dibuang. Kebetulan jg pas punya pisang jd sekalian dimanfaatkan.

Cara Membuat Bongko Roti Tawar Dan Pisang - Dapur AnekaJajanan tradisional ini selain mengenyangkan perut rasanya juga enak dan pasti halal rasanya juga ada. Lihat juga resep Bongko Kopyor Roti Tawar Kuah Santan Bungkus Daun Pisang enak lainnya. Puding roti Pembuatannya gampang, tinggal campurkan kulit roti tawar dengan santan dan telur.

Anda sedang mencari inspirasi resep bongko roti tawar yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bongko roti tawar yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Bongko roti tawar ini adalah salah satu camilan manis berbahan roti tawar dan kelapa muda, cuma karna sy malas cari kelapa nya sy menggunakan cocopandan sintesis dari jelly powder, ternyata setelah dikukus cocopandan nya ikut mencair lagi tapi ketika sudah dingin malah memberi rasa kenyal kenyal yang merata di setiap gigitan rotinya. Awalnya iseng coba-coba krn punya sisa roti tawar dikulkas yg mubadzir kalo dibuang. Kebetulan jg pas punya pisang jd sekalian dimanfaatkan.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bongko roti tawar, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan bongko roti tawar enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah bongko roti tawar yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Bongko Roti Tawar memakai 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Bongko Roti Tawar:

1. Ambil 12 lembar roti tawar.
2. Siapkan 5 lbr daun pandan.
3. Siapkan 24 lembar daun pisang, 12 ukuran besar 12 ukuran sedang.
4. Ambil 12 lbr plastik tahan panas.
5. Gunakan Bahan Kuah.
6. Gunakan 1 ltr air.
7. Sediakan 130 ml santan instan (sy pakai kara 2 bh @65 ml).
8. Sediakan 3 bh gula merah.
9. Ambil 200 gr gula pasir (disesuaikan manisnya).
10. Ambil Sejumput garam.
11. Gunakan Bahan Cocopandan.
12. Siapkan 1 saset jelly powder rasa cocopandan besar (sy pakai nutrijel).
13. Sediakan 2 sdm gula pasir.
14. Siapkan Sejumput garam.
15. Gunakan 65 ml santan instan.
16. Gunakan 500 ml air.

Resep lain : Langkah Mudah untuk Menyiapkan Resep Ayam Goreng Ngohiong yang Sempurna Tips Anti Gagal

Tepung Roti Jemur kulit roti tawar samapi kering atau diopen. Bahan - bahan bongko kopyor ini bisa didapatkan dengan sangat mudah misalnya saja roti tawar yang telah dipotong bentuk kecil, potongan pisang raja, serutan kelapa mudah kemudian bahan sausnya berupa santan, gula pasir, susu, serta nangka yang direbus sampai mendidih, kemudian dinginkan baru semua bahan ini dibungkus pada daun pisang. Nama bongko kopyor sendiri merupakan kepanjangan dari bubur nangka dan kelapa kopyor. Sajian ini terbuat dari campuran roti tawar, kelapa muda, pisang, nangka, bubur mutiara, dan siraman santan yang dibungkus daun pisang dan dikukus.

Cara membuat Bongko Roti Tawar:

1. Masukkan semua bahan cocopandan, masak hingga matang lalu dinginkan. Setelah dingin parut menggunkan parutan sayur.
2. Siapkan bahan kuah, masukkan semua bahan masak hingga gula merah dan putih larut, tidak perlu mendidih..
3. Susun plastik, daun ukuran besar, daun ukuran kecil, lalu dibuat seperti pincuk, susun roti yg sudah dicelupkan dalam bahan kuah, parutan cocopandan dan daun pandan, tuang sedikit kuah lalu semat menggunakan tusuk gigi.
4. Kukus selama 30 menit dan sajikan dingin dingin atau jika ingin disantap panas maka kuahnya masih dalam keadaan cair.

Jika sajian dengan daun pisang biasanya berbentuk agak padat, lain halnya dengan bongko kopyor. Kue bongko roti pisang adalah jajanan tradisional berbahan dasar roti tawar dan pisang yang dibungkus dengan daun pisang. Rasa dari kue ini sangat enak, gurih dan tentunya mengenyangkan. Nah, jika kamu ingin mencoba rasa dari bongko roti pisang, kamu bisa membuatnya sendiri di rumah loh. Resep Bongko Roti pisang nangka Resep Bongko Roti pisang nangka - Kue bongko merupakan kue tradisional yang banyak di sajikan saat pesta pernikahan atau adat.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bongko roti tawar yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :