Semur Daging Sapi. Semur daging sapi sederhana, masakan yang mudah dibuat di rumah favorit keluarga Beragam olahan semur, salah satu yang menjadi favorit masyarakat Indonesia adalah semur daging sapi. Sekilas mirip dengan rendang, semur daging memiliki kuah cenderung lebih cair. Resep Semur Daging Sapi - Lebaran sangat erat hubungannya dengan masakan lezat khas Nusantara.

Resep Semur Daging Sapi Kecap, Masakan Enak yang Tidak Bikin Ribet. Mengolah daging sapi enak tidaklah selalu sulit. Kali ini ResepIstimewa akan membagikan resep semur daging sapi, salah satu masakan yang bercita rasa tinggi yang menjadi favorit masyarakat Indonesia.

Sedang mencari inspirasi resep semur daging sapi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal semur daging sapi yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Semur daging sapi sederhana, masakan yang mudah dibuat di rumah favorit keluarga Beragam olahan semur, salah satu yang menjadi favorit masyarakat Indonesia adalah semur daging sapi. Sekilas mirip dengan rendang, semur daging memiliki kuah cenderung lebih cair. Resep Semur Daging Sapi - Lebaran sangat erat hubungannya dengan masakan lezat khas Nusantara.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari semur daging sapi, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan semur daging sapi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan semur daging sapi sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Semur Daging Sapi menggunakan 17 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Semur Daging Sapi:

1. Gunakan 500 gr daging sapi.
2. Siapkan 4 buah kemiri.
3. Siapkan 4 siung bawang merah.
4. Ambil 4 siung bawang putih.
5. Gunakan 3 buah cabai merah.
6. Gunakan 1 buah pala.
7. Siapkan 1 buah sereh.
8. Gunakan 1 ruas kecil kayu manis.
9. Gunakan 1 ruas sedang lengkuas.
10. Gunakan 1 ruas sedang jahe.
11. Ambil 3 lembar daun salam.
12. Siapkan Jinten.
13. Sediakan Garam.
14. Gunakan Kecap manis.
15. Sediakan Penyedap (optional).
16. Ambil Kentang (optional).
17. Siapkan Air.

Resep lain : Bagaimana Membuat Resep Puding Ultah 3D (3) yang Enak Banget Tips Anti Gagal

Semur daging sapi merupakan masakan khas Nusantara yang mempunyai ciri khas kuah kecap kental hitam kecokelatan. Kuahnya yang meresap hingga ke serat-serat daging menjadikan masakan ini sungguh lezat menggoda selera. Sebagai pecinta daging sapi, sepertinya belum lengkap rasanya kalau belum mempraktekkan resep satu ini. Meskipun proses pembuatannya tidak bisa dikatakan sederhana, tapi resep semur daging ini patut untuk kamu coba.

Cara menyiapkan Semur Daging Sapi:

1. Potong daging ukuran semur, cuci bersih, sisihkan.
2. Cuci bersih bawang merah, bawang putih, cabai, pala, sereh, jahe, lengkuas, daun salam, sisihkan.
3. Sangrai kemiri, sisihkan.
4. Iris bawang merah, tumis hingga layu, sisihkan.
5. Buat bumbu halus. Haluskan bawang putih, cabai merah, jinten, pala, kemiri yang sudah disangrai, garam.
6. Siapkan wajan, masukkan daging, bumbu halus, tumisan bawang merah, beri kecap manis dan beri air secukupnya.
7. Tambahkan sereh, daun salam, kayu manis, lengkuas, jahe.
8. Ungkep daging hingga mendidih, kuah kental, dan empuk. Jika belum empuk bisa ditambahkan air panas, tunggu hingga daging empuk.
9. Cek rasa. Semur daging siap disajikan. 😊.

Biasanya, semur disajikan dengan daging sapi, tetapi tak menutup kemungkinan daging lain seperti ayam, ikan, tahu, tempe, dan telur bisa juga diolah seperti semur. Ada sejarah panjang dibalik cerita semur ini. Awalnya masyarakat Indonesia tidak punya nama khusus untuk hidangan ini. Semur daging yang manis gurih paling enak dimakan dengan nasi hangat. Bisa dipadukan dengan telur rebus dan kentang agar rasa dan isiannya makin mantap.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan semur daging sapi yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :