Opor ayam ala mama. Opor ayam ala mama nayli & laras 😀🤭🐥🐤🐣🐔 RegiDianWidya. Opor Ayam a la My Mom. Aku ibu muda yang gak terlalu jago masak.
Masak dikala musim ujan paling disukai keluarga masak opor ayam. Resep ala Mama; Resep Opor Ayam Andalan Keluarga; Resep Opor Ayam Andalan Keluarga Friendly. Siapa yang masih bingung cari daftar menu mingguan untuk keluarga?
Sedang mencari inspirasi resep opor ayam ala mama yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal opor ayam ala mama yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Opor ayam ala mama nayli & laras 😀🤭🐥🐤🐣🐔 RegiDianWidya. Opor Ayam a la My Mom. Aku ibu muda yang gak terlalu jago masak.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari opor ayam ala mama, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan opor ayam ala mama yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan opor ayam ala mama sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Opor ayam ala mama memakai 17 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Opor ayam ala mama:
- Ambil 1 ekor ayam potong 12.
- Sediakan 6 siung bawang merah.
- Sediakan 6 siung bawang putih.
- Gunakan Jahe seruas jari.
- Gunakan Lengkuas seruas jari.
- Siapkan Kunyit seruas jari.
- Ambil 3 batang serai memarkan.
- Ambil 3 lembar daun jeruk.
- Sediakan Garam.
- Ambil Kaldu ayam.
- Sediakan Minyak goreng.
- Siapkan Bawang goreng.
- Siapkan 400 ML santan.
- Ambil 1000 ml air.
- Siapkan Telur rebus (bila suka).
- Gunakan 1 sdt ketumbar.
- Siapkan 1 sdt lada butir.
Resep lain : Cara Gampang Membuat Resep Ayam Goreng Bumbu Serundeng yang Bisa Manjain Lidah Tips Anti Gagal
Nah Bunda akan sedikit berbagi menu kesukaan anak-anak dan suami di rumah ya. Lihat juga resep Opor Ayam Mama Suka enak lainnya. Resep Membuat Opor ayam tahu ala mama fio. Lihat juga resep Opor Ayam ala Violet Azalea enak lainnya.
Cara menyiapkan Opor ayam ala mama:
- Bersihkan ayam, lumuri dengan air jeruk nipis. Sisihkan. Bilas dengan air apabila hendak dimasak..
- Bumbu2: Goreng bawang merah & bawang putih. Sisihkan Masukan bawang merah & bawang putih tadi bersama dengan ketumbar, lada, lengkuas, jahe & kunyit. Haluskan hingga menjadi pasta. Serai dimemarkan Daun jeruk disobek2 agar harum.
- Panaskan panci dengan api kecil, masukan 6 sdm minyak goreng, tumis bumbu halus, serai & daun jeruk hingga harum. Tambahkan santan. Aduk rata. Tambah air sambil terus diaduk perlahan hingga air panas. Masukan ayam, garam dan kaldu rasa ayam. Garam & kaldu jangan dimasukan banyak. Sedikit dulu, bila dirasa kurang asin boleh ditambah sesuai selera. Masak ayam selama kurang lebih 1 jam dengan api kecil. Bila sudah matang taburkan bawang goreng. Tambahkan telur rebus bila suka, untuk menambah variasi isian..
Teringat dulu mama sering bikin menu ini utk menyambut hari raya idul fitri, ini saya bikin menu porsi kecilnya+ ditambah terong karena suami saya suka terong dibikin opor jg. Padahal opor ayam ala mama asi / ylovea yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita. Secara tidak sengaja, beberapa waktu yang lalu saat saya iseng naik ke lantai satu di pasar, saya melihat ada satu penjual yang menjajakan ayam. Opor ayam tidak hanya disajikan untuk Lebaran. The next video is starting stop.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat opor ayam ala mama yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :