Kue kacang. Kue Kacang is another of Fin's Recipe's delicious and crispy traditional 'kue' creations. The distinct aroma of peanut combined with the appetizing flavors from cake batter and other select ingredients creates a unique blend of taste. The sensation in its every bite makes Kue Kacang a favorite because it is suitable as a snack in family.
Tak ayal, kue kacang sering dijadikan sajian pada acara penting. Anda dapat mencoba kue kacang jadul, kue kacang coklat, kue kacang hijau, hingga kue berbahan kacang tanah ataupun kacang jenis lainnya. Kue kering kacang tanah dengan rasanya yang manis pas dengan rasa sedikit gurih diluar nya memang lezat sekali.
Lagi mencari inspirasi resep kue kacang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue kacang yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Kue Kacang is another of Fin's Recipe's delicious and crispy traditional 'kue' creations. The distinct aroma of peanut combined with the appetizing flavors from cake batter and other select ingredients creates a unique blend of taste. The sensation in its every bite makes Kue Kacang a favorite because it is suitable as a snack in family.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue kacang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan kue kacang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan kue kacang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Kue kacang memakai 9 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Kue kacang:
- Gunakan 600 gr tepung terigu (saya pakai segitiga biru).
- Gunakan 250 gr kacang tanah kipas (disangrai).
- Ambil 250 gr minyak goreng + 50 gr mentega leleh.
- Gunakan 150 gr gula halus.
- Sediakan 2 bungkus vanili (yg perbungkus harga 1000an).
- Siapkan 1 sdt garam.
- Gunakan Kuning telur utk olesan.
- Siapkan Wijen utk taburan.
- Sediakan 3 sdm bubuk coklat (bisa di skip).
Resep lain : Cara Praktis Membuat Resep Ayam Bacem Bakar Jogja yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Cocok sekali disajikan di acara-acara spesial seperti lebaran idul fitri, lebaran idul adha dan lain sebagainya. Kue kacang seringkali disajikan untuk menjamu para tamu-tamu yang datang biasanya kue kacang banyak tersaji pada moment-moment tertentu seperti pada hari raya lebaran, imlek, natalan, dll. Anda bisa mencoba membuatnya dengan panduan resep kue kacang yang ada. Dalam video kali ini saya akan meberikan resep dan cara mudah membuat kreasi kue kacang menggunakan selai kacang yang rasanya sangat special enak dan praktis.
Langkah-langkah membuat Kue kacang:
- Haluskan kacang sangrai (saya campur dengan sedikit minyak) dan letakkan diwadah.
- Dalam wadah terpisah, masukkan tepung terigu, gula halus, garam, vanili, dan bubuk coklat, lalu aduk rata.
- Masukkan kacang yg sudah diblender & mentega leleh...aduk menggunakan spatula sampai rata..jika blm bs dibentuk, bs ditambahkan dengan minyak sampai adonan kalis & bs dibentuk.
- Bungkus dgn plastik wrap, masukkan kedalam kulkas selama 30 mnt (agar adonan lbih muda dibentuk).
- Setelah 30 mnt, bentuk pipih adonan lalu cetak dengan cetakan.
- Olesin dengan kuning telur, & taburkan wijen diatasnya.
- Panggang selama 30 mnt dgn suhu 160°C dengan api kecil (sesuaikan dengan oven msg2).
- Setelah matang, biarkan dingin lalu masukkan ke dlm toples.
Assalamu'allaikum wr wbKali ini saya ingin sharing kue kering kacang yang renyah namun lumer di mulut & jika dipegang tidak mudah ngeprul/han. Masih dengan resep kue lebaran yang tetap cocok di konsumsi sehari-hari, kali ini saya ingin share mengenai resep kue kacang tanah. Jangan sebut kue Katcang Mede kalo gak kerasa Medenya. Ni kacang rasanya beuuh bener-bener ajib, pas digigit "GRIUKHH", langsung "AMBROL", apalagi pas udah dilidah, lembuuutt nya minta ampun deh. Ditambah moment yang paling ditunggu kalo pas nemu bongkahan mede yang gede, "KLETUSGH" garingnya bener-bener tingkat dewa.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Kue kacang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
Resep lainnya :