Opor ayam kuning. Opor Ayam Kuning: Chicken in Turmeric & Coconut Milk. Opor ayam, or chicken simmered in turmeric and coconut milk, is a popular dish from Central Java. It is one of our favourite Eid recipes!

Dengan tambahan Bango Kecap Manis sebagai pelengkap, masak opor ayam jadi lebih menyenangkan. Opor ayam bumbu kuning bisa kamu santap dengan nasi, ketupat, ataupun lontong. Cocok juga dipadukan dengan lauk lainnya, seperti sambal goreng ati atau kering kentang.

Sedang mencari ide resep opor ayam kuning yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal opor ayam kuning yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari opor ayam kuning, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan opor ayam kuning yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Opor Ayam Kuning: Chicken in Turmeric & Coconut Milk. Opor ayam, or chicken simmered in turmeric and coconut milk, is a popular dish from Central Java. It is one of our favourite Eid recipes!

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan opor ayam kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Opor ayam kuning menggunakan 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Opor ayam kuning:

1. Gunakan 1 kg ayam broiler.
2. Ambil 1500 ml santan kekentalan sedang.
3. Siapkan 8 lembar daun jeruk.
4. Sediakan 1 batang sereh.
5. Ambil 4 cm lengkuas geprek.
6. Sediakan Secukupnya garam dan gula aren.
7. Gunakan Bumbu halus.
8. Siapkan 16 bawang merah.
9. Siapkan 12 bawang putih.
10. Ambil 2 cm kunyit bakar.
11. Ambil 6 butir kemiri sangrai.
12. Ambil 2 sdm ketumbar halus.
13. Siapkan 1/2 sdt jinten bubuk.
14. Sediakan 2 sdt merica bubuk.

Resep lain : Langkah Mudah untuk Menyiapkan Resep Eggless banana cookies chocomatcha yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal

Baca juga: Resep Opor Ayam Bumbu Putih buat Sajian Spesial Lebaran. Biar makin nikmat, opor ayam bumbu kuning baiknya disajikan selagi hangat. Opor ayam kuning jadi hidangan ikonik saat lebaran. Memang di Indonesia kurang afdol rasanya berlebaran tanpa ada sajian opor di rumah.

Cara membuat Opor ayam kuning:

1. Siapkan bahan bahan,rebus ayam hingga setengah matang,sisihkan.
2. Tumis bumbu halus sampai harum, lalu masukan daun jeruk,lengkuas dan sereh,,,masukan ayam.
3. Tambahkan santan lalu tambahkan gula dan garam, aduk rata.
4. Masak hingga kuah menyusut dan ayam matang lalu sajikan.

Opor ayam kuning biasa disantap setelah shalat Ied. Dimakan bersama dengan keluarga hingga tamu yang datang ke rumah. Berikut resep opor ayam kuning yang mudah untuk dipraktikan. Jika sudah, tumis bumbu halus yang sudah disiapkan tadi bersama dengan daun salam, lengkuas, jahe. Resep masakan opor ayam kuah santan kuning dengan bumbu tradisional maupun bumbu jadi. saya tulis dengan jelas, lengkap, dan berurutan, sehingga mudah mempraktekkannya.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat opor ayam kuning yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :