Pad Thai - Authentic.

Anda sedang mencari inspirasi resep pad thai - authentic yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal pad thai - authentic yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pad thai - authentic, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan pad thai - authentic yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan pad thai - authentic sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Pad Thai - Authentic memakai 23 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Pad Thai - Authentic:

1. Sediakan 160 gram rice noodles kering (merk Papa) - saya pakai mie telur lokal.
2. Siapkan 14 buah udang kupas (saya skip).
3. Ambil 100 gram tahu kuning (potong persegi kecil).
4. Ambil 2 butir telur ayam.
5. Siapkan 3 siung bawang putih, cincang.
6. Ambil 100 gram tauge.
7. Gunakan secukupnya daun bawang/kucai (potong agak panjang 4 cm).
8. Sediakan 3 sdm minyak sayur/olive oil.
9. Sediakan Saos Pad Thai (campur + aduk menjadi 1).
10. Sediakan 1 sdm asam jawa (cairkan dengan 50 ml air hangat, saring).
11. Gunakan 2 sdm saos tomat.
12. Ambil 3 sdm kecap ikan.
13. Ambil 1 sdm kecap manis.
14. Siapkan 1 sdm saos tiram.
15. Sediakan 1 sdm minyak sayur/olive oil.
16. Ambil 1 sdt kaldu jamur.
17. Siapkan 1 sdm gula pasir.
18. Ambil 1/4 sdt lada.
19. Siapkan Bahan Pelengkap :.
20. Sediakan 20 gram kacang tanah (goreng, lalu tumbuk kasar).
21. Sediakan 2 sdt gula pasir.
22. Ambil 2 sdt cabai merah bubuk.
23. Ambil 1 buah jeruk nipis (belah 2).

Resep lain : Cara Praktis Menyiapkan Resep Bakwan Sayur / Ote-Ote / Bala-Bala / Weci yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal

Cara menyiapkan Pad Thai - Authentic:

1. Ini penampakan Rice Noodles merk Papa. 1 bungkus isi 400 gram bisa dapat 5 porsi (@80 gram). *Ini gambarnya pinjam sama yang punya resep ya. Mau disave aja biar ingat merknya, hehe..
2. Rendam mie dalam air mendidih 2-3 menit. Tiriskan lalu siram dengan air matang suhu ruang selama 30 detik (supaya tidak lengket). Tiriskan kembali. Sisihkan..
3. Panaskan 3 sdm minyak goreng. Tumis bawang putih sampai harum. Masukkan telur ayam lalu orak arik. Kemudian masukkan udang dan tahu, aduk-aduk sampai udang berubah warna..
4. Kecilkan api. Masukan rice noodles dan saos. Aduk-aduk sampai rata. Tes rasa. Tips : pakai sumpit untuk aduk biar Pad Thai nya tidak putus-putus ya..
5. Terakhir masukkan tauge dan daun bawang/kucai. Aduk-aduk rata jangan sampai terlalu layu. Matikan api kompor..
6. Penyajian : sajikan Pad Thai di piring. Di sisi piring berikan kacang tumbuk dan 1/2 jeruk nipis, cabai merah bubuk dan gula pasir..

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Pad Thai - Authentic yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!

Resep lainnya :