Ayam goreng Tepung Crispy. Resep Ayam Goreng Tepung Crispy Renyah, Keriting dan Mudah-Berbagai menu masakan dari bahan daging ayam sudah sangat populer, baik sebagai main dish ataupun sebagai pelengkap / isian jajanan. Resep masakan olahan daging ayam antara lain ayam bakar, opor ayam, ayam goreng tepung crispy, ayam panggang, steak ayam dan masih banyak lainnya. kadang ayam juga dijadikan bahan isian jajanan seperti. Ayam goreng boleh dikatakan menu kegemaran anak-anak yang mudah disediakan.

Malah nak goreng ayam agar masak sekata pun ada tekniknya. Campur tepung dan kaldu bubuk dalam wadah lain yang cukup besar, supaya mudah saat menepungi ayamnya. Campur bahan celupan basah; air, telur, dan soda kue.

Anda sedang mencari inspirasi resep ayam goreng tepung crispy yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng tepung crispy yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Resep Ayam Goreng Tepung Crispy Renyah, Keriting dan Mudah-Berbagai menu masakan dari bahan daging ayam sudah sangat populer, baik sebagai main dish ataupun sebagai pelengkap / isian jajanan. Resep masakan olahan daging ayam antara lain ayam bakar, opor ayam, ayam goreng tepung crispy, ayam panggang, steak ayam dan masih banyak lainnya. kadang ayam juga dijadikan bahan isian jajanan seperti. Ayam goreng boleh dikatakan menu kegemaran anak-anak yang mudah disediakan.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng tepung crispy, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam goreng tepung crispy yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam goreng tepung crispy yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam goreng Tepung Crispy memakai 20 bahan dan 12 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam goreng Tepung Crispy:

1. Sediakan 1 ayam potong 16.
2. Siapkan Bahan A:.
3. Siapkan 250 ml susu plain dingin.
4. Ambil sejumput garam.
5. Siapkan 2 butir telur kecil.
6. Ambil Bahan B:.
7. Sediakan 10 bawang putih ulek.
8. Gunakan 5 bawang merah ulek.
9. Ambil secukupnya garam.
10. Ambil secukupnya merica.
11. Ambil secukupnya kaldu.
12. Ambil secukupnya ketumbar.
13. Siapkan Bahan C:.
14. Ambil 450 gr tepung protein tinggi (cakra kembar).
15. Sediakan 150 gr tepung maizena.
16. Siapkan secukupnya garam.
17. Sediakan secukupnya merica.
18. Ambil secukupnya kaldu.
19. Gunakan secukupnya oregano.
20. Sediakan 1 sdt baking soda.

Resep lain : Cara Praktis Membuat Resep Ayam rica rica yang Enak Tips Anti Gagal

Ayam Goreng Tepung ala Kentucky siap dihidangkan bersama saus & sambal. Agar hasil gorengan ayam lebih crispy. Ada beberapa hal yang harus anda diperhatikan : Campuran tepung dan air: Yang harus diingat, campuran tepung sama air ini jangan terlalu kental, sebaiknya keencerannya mirip dengan adonan tepung pisang goreng. Anda gunakan dua jenis adunan tepung, satu adunan basah dan satu lagi kering.

Cara menyiapkan Ayam goreng Tepung Crispy:

1. Ungkep ayam dengan bahan B.
2. Tambahkan 6sdm bahan C ke dalam bahan A.
3. Siapkan berjejer ayam ungkep, bahan A dan bahan C.
4. Celupkan ayam ke bahan A (saya pake tangan kanan) lalu ke bahan C (saya pake tangan kiri).
5. Lakukan sebanyak 2 kali.
6. Goreng di minyak panas, sampai ayam kecoklatan.
7. Tips:.
8. Pakai air dingin.
9. Pakai baking soda..
10. Tepung protein tinggi.
11. Pakai susu lebih gurih dibanding pakai air biasa.
12. Pastikan asin nya pas di bahan C ya. bisa dites rasa dulu..

Setelah minyak dipanaskan, celup ketulan ayam dalam adunan basah kemudian gaulkan dalam adunan tepung kering dan terus goreng. Dengan cara ini adunan kering akan melekat pada adunan basah yang menjadikan bahan gorengan lebih rangup atau crispy. Ayam goreng crispy yang renyah, garing dan tidak berminyak bisa kita buat di rumah, lo. Nah, sebelum mencoba membuat ayam goreng crispy yang renyah, kita perlu mengetahui campuran tepung yang bisa digunakan untuk membalur ayam. Ternyata, berbagai tepung yang berbeda juga menghasilkan hasil ayam goreng crispy yang berbeda, lo!

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam goreng tepung crispy yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :