Ayam Goreng Crispy (fried chicken ala KFC). Melihat ayam goreng KFC dan McD, siapa sih yang tidak penasaran ingin mengetahui bagaimana cara membuat ayam goreng serenyah itu… Ternyata. kunci dalam membuat ayam goreng ala krispi ini adalah pada tepung dan proses pembuatannya. Masukkan ayam ke dalam minyak goreng dan tunggu hingga permukaan ayamn berwarna kuning keemasan secara merata. Setelah matang, angkat ayam tersebut dan tiriskan agar minyak tidak menempel pada ayam.
Menggunakan bumbu rempah rahasia membuat Fried Chicken memiliki rasa yang enak serta gurih yang pas. Dengan ini tak aneh lagi bila Fried Chicken banyak disukai orang. Mungkin ini dulu beberapa ulasan mengenai masakan fried chicken ini, dan untuk resepnya, akan kita ulas hari ini ya.
Anda sedang mencari inspirasi resep ayam goreng crispy (fried chicken ala kfc) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng crispy (fried chicken ala kfc) yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Melihat ayam goreng KFC dan McD, siapa sih yang tidak penasaran ingin mengetahui bagaimana cara membuat ayam goreng serenyah itu… Ternyata. kunci dalam membuat ayam goreng ala krispi ini adalah pada tepung dan proses pembuatannya. Masukkan ayam ke dalam minyak goreng dan tunggu hingga permukaan ayamn berwarna kuning keemasan secara merata. Setelah matang, angkat ayam tersebut dan tiriskan agar minyak tidak menempel pada ayam.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng crispy (fried chicken ala kfc), pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam goreng crispy (fried chicken ala kfc) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam goreng crispy (fried chicken ala kfc) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ayam Goreng Crispy (fried chicken ala KFC) memakai 18 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam Goreng Crispy (fried chicken ala KFC):
- Siapkan 5 paha atas ayam (1/2 kg ayam).
- Sediakan 1/2 buah Jeruk nipis.
- Siapkan Bahan celup.
- Siapkan 7 sdm plain flour (tepung segitiga biru ya kalo di indo).
- Sediakan 2 sdm corn flour (maizena).
- Sediakan Air es.
- Siapkan 5 siung bawang putih.
- Sediakan 1/2 sdt merica bubuk.
- Gunakan 1 sdm garam.
- Siapkan 1/4 sdm gula.
- Siapkan 1/2 cube maggi kaldu ayam (bisa pake kaldu ayam lainnya).
- Ambil Bahan kering.
- Sediakan 7 sdm plain flour (terigu serbaguna/ segitiga biru).
- Gunakan 2 sdm corn flour (maizena).
- Siapkan 1/2 sdm garam.
- Gunakan 1/2 sdt merica.
- Siapkan 1/2 sdt bubuk cabe pedas.
- Ambil 1/2 sdt baking powder.
Resep lain : Macam Mana Menyiapkan Resep Italian Grill Chicken with Lemon n Garlic sauce yang Enak Tips Anti Gagal
Berikut rahasia kumpulan aneka kreasi dan variasi olahan Resep Cara Membuat Ayam Goreng Fried Chicken KFC lengkap dengan cara bikin sendiri di rumah ala rumahan (Homemade) yang simple mudah dan praktis step by step anti gagal untuk konsumsi sendiri maupun untuk jualan usaha ayam. Lepas ni tak payah beli KFC lagi. Boleh makan ayam goreng buatan sendiri tanpa kos yang tinggi. Ala-ala KFC jugak ada ayam original dan spicy.
Cara menyiapkan Ayam Goreng Crispy (fried chicken ala KFC):
- Rendam ayam dengan jeruk nipis selama 10 menit/ sampai lemak2 keluar.
- Cuci bersih dan rebus dengan air mendidih 15 menit (step ini bisa di skip, krna kompor disini tdk bs panas kecil jadi takutnya ketika di goreng ga mateng dalemnya jd saya rebus dulu).
- Haluskan : bawang putih, merica, garam dan kaldu ayam yg nanti akan digunakan untuk bahan pencelup.
- Campurkan dengan maizena dan tepung terigu, tambahkan air es secukupnya.
- Rendam ayam kedalam bahan pencelup dan masukkan ke kulkas sekitar 30 menit atau lebih.
- Masukkan ayam dr pencelup ke bahan kering sambil di cubit2.
- Goreng dalam minyak banyak dan panas.
- Ayam goreng crispy siap disajikan!.
Yang suka pedas tu boleh tambah kepedasan ayam ikut citarasa sendiri. Untuk anak-anak kecik kita buat original. Combine KFC's secret recipe for its breading with two cups of flour to thoroughly coat your chicken pieces after dipping in an egg and milk wash. Sebagai informasi tambahan : untuk menjalankan usaha ayam goreng tepung ala kfc, disamping deep fryer, disarankan Anda juga melengkapi tempat usaha Anda dengan sebuah display warmer. Ya, dikala deep fryer berperan sebagai alat penggoreng fried chicken, display warmer adalah alat yang akan berfungsi sebagai rak penghangat dan rak pajang untuk.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam Goreng Crispy (fried chicken ala KFC) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
Resep lainnya :