331. BUMBU MERAH Ayam Bakar.
Lagi mencari inspirasi resep 331. bumbu merah ayam bakar yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 331. bumbu merah ayam bakar yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 331. bumbu merah ayam bakar, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan 331. bumbu merah ayam bakar yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat 331. bumbu merah ayam bakar yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat 331. BUMBU MERAH Ayam Bakar menggunakan 19 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan 331. BUMBU MERAH Ayam Bakar:
- Siapkan 250 gr ayam.
- Gunakan Bumbu Dihaluskan:.
- Gunakan Segenggam bawang merah.
- Ambil 5 siung bawang putih.
- Ambil 10 buah cabe besar merah.
- Gunakan Segenggam cabe rawit.
- Gunakan 10 buah tomat.
- Sediakan 4 butir kemiri.
- Siapkan Bumbu Diutuhkan:.
- Siapkan 2 batang serai (opsional).
- Siapkan 5 lembar daun jeruk purut (opsional).
- Siapkan Bahan Tambahan Wajib:.
- Siapkan 1 sdt garam.
- Sediakan Sejumput merica bubuk.
- Gunakan 2-3 sdm gula pasir.
- Ambil 2 sdm saus tiram.
- Gunakan 1 sdm kecap manis.
- Siapkan 2 sdm minyak goreng.
- Siapkan Secukupnya margarin.
Resep lain : Cara Praktis Menyiapkan Resep Ayam Rica Rica Kemangi yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Langkah-langkah membuat 331. BUMBU MERAH Ayam Bakar:
- Siapkan bahan2nya. Haluskan bumbu kecuali serai dan daun jeruk purut..
- Tumis bumbu halus dan utuh tanpa minyak hingga kandungan airnya menyusut, baru tuang minyak goreng. Lanjut menumis hingga bumbu matang, bau langu/mentah hilang dan kandungan air habis..
- Masukkan ayam, aduk2, lalu tuangi air hingga ayam terendam. Tunggu hingga mendidih..
- Masukkan saus tiram, garam, gula, merica. Tambahkan kecap manis agar warnanya tidak pucat. TES RASA..
- Masak hingga ayam matang dan bumbu menyusut. Lalu bakar di wajan anti lengket yang dilapisi margarin. Bakar dengan olesan bumbu dan kecap manis hingga agak2 gosong berkaramel. Semakin legit berkaramel bila ditaburi sedikit gula pasir..
- Siap disajikan..
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan 331. bumbu merah ayam bakar yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :