Ayam Woku Kemangi Pedas. Ayam woku kemangi pedas siap dinikmati. Untuk Sahabat Fimela yang ingin berbuka puasa dengan menu yang lezat dan savory, kali ini Fimela Food menghadirkan sajian yang spesial dan super yummy, Macaroni Sausage Ballen. #ElevateWomen. Resep Ayam Woku Kemangi yang Pedas Sedap.

KOMPAS.com - Masih punya stok ayam mentah di kulkas? Olah dengan resep ayam woku pedas khas Manado berikut ini. Resep ayam woku yang satu ini menggunakan satu genggam daun kemangi yang ditambahkan diakhir waktu memasak.

Lagi mencari ide resep ayam woku kemangi pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam woku kemangi pedas yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam woku kemangi pedas, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam woku kemangi pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Ayam woku kemangi pedas siap dinikmati. Untuk Sahabat Fimela yang ingin berbuka puasa dengan menu yang lezat dan savory, kali ini Fimela Food menghadirkan sajian yang spesial dan super yummy, Macaroni Sausage Ballen. #ElevateWomen. Resep Ayam Woku Kemangi yang Pedas Sedap.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam woku kemangi pedas sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Woku Kemangi Pedas menggunakan 23 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam Woku Kemangi Pedas:

1. Gunakan Bahan :.
2. Sediakan 1 ekor ayam pejantan ukuran sedang dipotong-potong.
3. Siapkan 4 ikat Daun kemangi.
4. Ambil 1 lembar Daun pandan.
5. Siapkan 1 lembar Daun kunyit.
6. Sediakan 1 buah Jeruk nipis.
7. Siapkan 1 Bawang daun.
8. Gunakan 2 lembar Daun salam.
9. Ambil Bumbu :.
10. Ambil 4 siung Bawang putih.
11. Gunakan 8 siung Bawang merah.
12. Gunakan 6 Cabe merah keriting.
13. Siapkan 7 Cabe rawit merah.
14. Gunakan 4 butir Kemiri (sangrai).
15. Siapkan Kunyit sbsr kelingking (sangrai).
16. Siapkan Jahe sebesar kelingking (keprek).
17. Sediakan 3 batang sereh (keprek).
18. Ambil 2 cm lengkuas (keprek).
19. Sediakan Bahan Lain-lain:.
20. Sediakan 1/2 sdm Garam.
21. Sediakan 1 sdt Gula.
22. Sediakan secukupnya Minyak.
23. Siapkan 1 liter Air.

Resep lain : Cara Gampang Menyiapkan Resep Rolade Daun Singkong yang Lezat Tips Anti Gagal

Hal itu membuat aroma dari masakan tersebut wangi dan sedap. Simak cara membuat ayam woku pedas untuk makan siang dari buku "Sajian Sedap Nusantara ala @dapoersikoko Hits di. Sajian ayam woku kemangi sangat cocok memakai ayam kampung muda yang gemuk. Karena cabe di Manado rasanya lebih pedas menggigit, jumlah cabe bisa disesuaikan dengan jenis cabe yang dipakai.

Cara membuat Ayam Woku Kemangi Pedas:

1. Siapkan semua bahan dan bumbu. Ayam diberi air jeruk nipis dan dibiarkan sekitar 10 mnt.
2. Buat rebusan kaldu dari air ditambah bbrp bag ayam spt kaki, kepala, leher. Tambahkan sedikit garam, 2 siung bawang putih dikeprek, irisan bw daun secukupnya saja.
3. Tumis bumbu yg sdh dihaluskan /dikeprek hingga harum dan berwarna agak keemasan. Masukan daun kunyit, daun pandan, daun salam, ayam. Aduk sampai merata..
4. Tambahkan air rebusan kaldu, jeruk nipis, remasan daun jeruk, bawang daun, garam dan gula.
5. Masak sampai ayam empuk dan koreksi rasa. Terakhir masukan daun kemangi lalu kompor matikan dan ayam woku kemangi pedas siap disajikan.

Resep Ayam Woku Kemangi Pedas Sedap. Untuk olahan ayam woku bisa dipakai ayam negeri, ayam jantan atau ayam kampung. Jika memakai ayam kampung, tambahkan air karena. Ayam woku kemangi Pedas Mantap Dapur MaAd. Ayam woku biasanya dimasak hingga kuahnya mengental dan sedikit menyusut.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam woku kemangi pedas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :