Soto Ayam Khas Tasik. Soto ayam khas Tasik ini menggunakan bumbu sederhana saja. Jadi semangat masaknya. #RecookDepok_SotoJabar #PekanRayaSoto #PekanPosbarSoto #GA_TheNextLevel #ResepAyam_siswatyelfin Source : Ytb Sajian Sedap Resep Soto Ayam Khas Tasik. Dalam Rangka Program MRT dari JCCo, dimana minggu ini me-recook resep nya Mbak Arifah Amrullah (namanya mirip namaku 🤭🤭🤭).

Berbicara tentang soto Nusantara, bagi kamu yang warga asli Tasikmalaya, Jawa Barat, pastinya sudah tak asing dengan soto khas daerah sana dong. Serupa dengan jenis soto lainnya, kuliner asal Tasikmalaya ini terbuat dari daging yang disiram dengan kuah santan. Soto tasik ini menggunakan daging ayam sebagai bahan utamanya.

Anda sedang mencari inspirasi resep soto ayam khas tasik yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal soto ayam khas tasik yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ayam khas tasik, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan soto ayam khas tasik yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Soto ayam khas Tasik ini menggunakan bumbu sederhana saja. Jadi semangat masaknya. #RecookDepok_SotoJabar #PekanRayaSoto #PekanPosbarSoto #GA_TheNextLevel #ResepAyam_siswatyelfin Source : Ytb Sajian Sedap Resep Soto Ayam Khas Tasik. Dalam Rangka Program MRT dari JCCo, dimana minggu ini me-recook resep nya Mbak Arifah Amrullah (namanya mirip namaku 🤭🤭🤭).

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah soto ayam khas tasik yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Soto Ayam Khas Tasik menggunakan 26 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Soto Ayam Khas Tasik:

1. Sediakan Bahan Utama:.
2. Siapkan 1/4 ekor ayam (saya pakai 1 dada).
3. Siapkan 800 ml air untuk membuat kaldu.
4. Gunakan 4 sdm FiberCreme.
5. Ambil 1 jeruk nipis untuk mencuci ayam.
6. Gunakan 2 sdm minyak untuk menumis.
7. Siapkan Bumbu Halus:.
8. Sediakan 3 siung bawang merah.
9. Sediakan 3 siung bawang putih.
10. Sediakan 4 butir kemiri.
11. Gunakan Bumbu Cemplung:.
12. Sediakan 2 batang serai.
13. Sediakan 2 lembar daun salam.
14. Ambil 2 potong lengkuas.
15. Sediakan Bumbu Penyedap:.
16. Ambil 1.5 sdt garam.
17. Siapkan 1 sdt penyedap jamur.
18. Siapkan 1 sdt merica halus (kenetulan mericaku kurang berasa, kalau dapat merica yang berasa, cukup 1/2 sdt).
19. Siapkan 1/2 sdt gula.
20. Ambil Bahan Pelengkap:.
21. Ambil Kentang goreng iris tipis.
22. Sediakan Tomat.
23. Sediakan Daun bawang dan seledri.
24. Sediakan Bawang goreng.
25. Ambil Jeruk nipis.
26. Gunakan Sambal (terbuat dari 11 cabe rawit dan 1 siung bawang putih direbus, lalu ditambah 1/4 sdt garam, diuleg dan ditambah 2sdm air).

Resep lain : Cara Sederhana Membuat Resep Bubur sumsum lembut takaran sendok yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal

Rugi kalau tidak mencoba hidangan ini, soto ayam khas Tasikmalaya. Walaupun terdengar sangat biasa, dan sering Anda temukan di kota Anda, akan tetapi kuliner satu ini memiliki rasa yang khas dengan kota tersebut. Sama dengan soto pada umumnya, Soto Tasik (begitu kebanyakan orang menyebutnya) menggunakan bahan utama daging ayam. Soto Tasik ini menurut saya lebih mirip seperti opor ayam, cuma santannya encer.

Cara membuat Soto Ayam Khas Tasik:

1. Cuci bersih ayam (saya buang kulitnya). Di bilasan terakhir dicuci dengan air jeruk nipis. Rebus air sampai mendidih, lalu masukkan ayam. Biarkan mendidih sampai ayam matang (kira-kira 5-10 menit). Setelah agak dingin, angkat ayam, suwir-suwir. Sisihkan..
2. Siapkan bumbu halus. Blender semua bahan bumbu halus (dengan ditambahkan air). Sisihkan dan Siapkan bahan-bahan lainnya..
3. Panaskan minyak, tumis bumbu halus sampai harum dan matang, lalu tuang bumbu cemplung dan sedikit air. Lalu tuang ke dalam air kaldu..
4. Tambahkan FiberCreme dan semua bumbu penyedap. Biarkan sampai mendidih. Setelah mendidih biarkan sampai 2 menit, lalu tambahkan ayam suwir. Biarkan sampai kuah soto mendidih lagi lalu koreksi rasa. Setlah rasa nya OK,, siap disajikan..
5. Siapkan bahan pelengkap. Iris tipis kentang, rendam sebentar dg garam, titiskan lalu goreng di minyak panas sampai kering. Lalu buat sambalnya.
6. Untuk penyajiannya: masukkan kentang goreng iris tipis di mangkuk, lalu tambahkan ayam suwir dan kuahnya. Lalu tambahkan bahan pelengkap lainnya (Daun bawang dan bawang goreng). Sebelum makan, tambahkan sambal dan air jeruk nipis sesuai selera. Soto Ayam Khas Tasik, siap disajikan..

Semua bagian ayam masuk semua ke dalam sotonya. Ada usus, ati ampela, ceker bahkan kepala. Berbicara tentang soto Nusantara, bagi kamu yang warga asli Tasikmalaya, Jawa Barat, pastinya sudah tak asing dengan soto khas daerah sana dong. Serupa dengan jenis soto lainnya, kuliner asal Tasikmalaya ini terbuat dari daging yang disiram dengan kuah santan. Soto tasik ini menggunakan daging ayam sebagai bahan utamanya.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Soto Ayam Khas Tasik yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

Resep lainnya :