Mie titi pedas kekinian khas Makasar.
Anda sedang mencari inspirasi resep mie titi pedas kekinian khas makasar yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie titi pedas kekinian khas makasar yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie titi pedas kekinian khas makasar, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan mie titi pedas kekinian khas makasar enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan mie titi pedas kekinian khas makasar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mie titi pedas kekinian khas Makasar menggunakan 25 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Mie titi pedas kekinian khas Makasar:
- Siapkan 200 gram mie telur.
- Sediakan bahan sayur siram:.
- Siapkan 1 batang sawi.
- Siapkan 1 buah wortel potong sesuai selera.
- Ambil secukupnya jamur kancing.
- Gunakan 4 buah bakso iris tipis.
- Sediakan 3 buah jagung muda iris serong.
- Gunakan 2 buah jamur kuping iris tipis.
- Ambil 6 buah kapri.
- Ambil 100 gram udang kupas kulitnya.
- Ambil 1 buah bawang bombai iris panjang.
- Siapkan 2 buah bawang putih geprek.
- Ambil secukupnya lada bubuk, kaldu bubuk gula, garam.
- Gunakan 100 ml air.
- Sediakan 50 ml air + 1 SDT maizena.
- Ambil minyak untuk menumis.
- Siapkan bahan ayam suwir pedas:.
- Siapkan 1/2 dada ayam fillet rebus suwir.
- Ambil 50 gram cabe rawit.
- Gunakan 10 buah cabe keriting.
- Sediakan 3 buah bawang merah.
- Siapkan 2 buah bawang putih.
- Sediakan Secukupnya gula, garam, kaldu jamur.
- Sediakan secukupnya air.
- Gunakan minyak untuk menumis.
Resep lain : Macam Mana Menyiapkan Resep Dori katsu with curry rice yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Langkah-langkah menyiapkan Mie titi pedas kekinian khas Makasar:
- Rendam dengan air hangat Kemudian tiriskan. Kita siapkan minyak untuk menggoreng mie. Goreng mie hingga kering kemudian angkat tiriskan dan sisihkan.
- Siapkan bahan ayam suwir, bumbu halus, dan bahan untuk siram sayurannya.
- Tumis bumbu halus untuk ayam suwir nya. Kemudian masukkan ayam, tambahkan gula, kaldu jamur, garam, koreksi rasa,aduk hingga matang. Beri air sedikit agar bumbu meresap kedalam suwiran ayam.
- Untuk membuat sayuran siramnya, kita tumis terlebih dahulu bawang bombay dan bawang putih hingga harum kemudian masukkan wortel, jamur kancing, jamur kuping, bakso, udang, jagung..
- Aduk dan tumis kembali sambil kita beri gula garam, kaldu jamur, dan merica bubuk titik berisi 100 ml air agar bumbu meresap ke dalam sayuran tadi. Setelah wortel agak layu masukkan sawi,dan kapri. Kita aduk kembali dan koreksi rasa. Kemudian masukkan larutan maizena ke dalam sayuran siram, aduk hingga kuah sedikit mengental. terakhir kita siram sayuran tadi di atas Mi kemudian beri suwiran ayam pedas juga di atasnya. Sajikan saat masih hangat.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Mie titi pedas kekinian khas Makasar yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :