Lontong Opor Ayam. Mengenal Lontong Opor Pak Pangat yang Legendaris. Makan lontong dan opor ayam merupakan ritual yang wajib dilakukan oleh masyarakat Indonesia saat merayakan momen lebaran. Hampir setiap tahun, perayaan Idul Fitri tidak pernah lepas dari lontong dan opor ayam sebagai hidangan utama.
Nah, paduan opor ayam dan lontong ini bisa menjadi pilihan menu lebaran Anda berasama keluarga tercinta.
Masakan ini permintaan adik beberapa waktu yang lalu tapi mamah baru sempet buatin.
Alhamdulillah makannya jadi lahap banget, biasanya mah makan beberapa sendok aja udah ga mau.
Sedang mencari ide resep lontong opor ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal lontong opor ayam yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Mengenal Lontong Opor Pak Pangat yang Legendaris. Makan lontong dan opor ayam merupakan ritual yang wajib dilakukan oleh masyarakat Indonesia saat merayakan momen lebaran. Hampir setiap tahun, perayaan Idul Fitri tidak pernah lepas dari lontong dan opor ayam sebagai hidangan utama.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lontong opor ayam, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan lontong opor ayam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan lontong opor ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Lontong Opor Ayam menggunakan 17 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Lontong Opor Ayam:
- Sediakan 1 kg Ayam.
- Siapkan 4 biji Telur Rebus.
- Sediakan Bumbu opor Jadi jika di perlukan saya pake (Indofood).
- Siapkan Kobis separo iris ukuran sedang.
- Ambil 3 lembar Daun salam.
- Siapkan 4 lembar Daun jeruk purut.
- Ambil Bahan halus.
- Ambil 4 biji Kemiri.
- Ambil 5 biji Cabe rawit.
- Gunakan 3 biji Bawang Merah.
- Gunakan 8 biji Bawang Putih.
- Ambil sejumput Ketumbar.
- Gunakan 1 buah Sereh.
- Gunakan Garam.
- Siapkan Gula.
- Ambil Roico.
- Ambil sedikit Mrica.
Resep lain : Cara Praktis Menyiapkan Resep Opor Ayam Bumbu Kuning yang Enak Tips Anti Gagal
Khusus untuk Lontong Opor, pilihan saya jatuh pada sajian Mlekoh yang selalu membuat saya rindu. Lontong opor ayam memang merupakan masakan lebaran khas masyarakat Jawa. di setiap momen lebaran bisa dipastikan ada menu lezat ini. Karena identik dengan lebaran, tak heran jika masakan ini menjadi langka ketika tidak sedang lebaran. Konon, kehadiran opor ayam hanya ada di saat lebaran saja.
Cara membuat Lontong Opor Ayam:
- Cuci bersih ayam lalu di bumbui pake garam.Roico.gula.parutan bawang putih 3 biji.
- Biarkan beberapa menit lalu panaskan minyak tumis ayam yg td di bumbui sampai agak kekuningan angkat.
- Tumis bumbu yg tadi di ulek masukan daun salam.daun jeruk purut.sereh masukan ayam dan telur rebus tambah air secukupnya lalu tunggu sampai matang.
- Rebus kubis atau boleh langsung di masulan asal jgn terlalu matang.saya lebih suka di rebus klo mau makan baru di masukan taburi bawang goreng.
- Iris lontong siap di santap bersama keluarga dan jangan lupa hiasan krupuknya Bunda2.
- Selamat mencoba.
Padahal, opor ayam bisa menjadi menu pilihan, baik. Pesan makanan dan minuman favoritmu dari Warung Gudeg Salma Ayam Goreng Lontong Sayur Lontong Opor - Lamper Tengah. Pesannya gampang dan pengiriman cepat langsung ke lokasi kamu. Nikmati juga promo dan diskon menarik dari Warung Gudeg Salma Ayam Goreng Lontong Sayur Lontong Opor - Lamper Tengah. Kandungan tersebut juga belum termasuk kerupuk emping.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan lontong opor ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :